Həkimlər tərkibində gübrələrdən alınan yüksək miqdarda kimyəvi maddələr olan qarpızları yeməməyi tövsiyə edir.

Ailehekimiklinikasi.az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, erkən yetişən qarpızlar Rusiyaya isti ölkələrdən (Türkiyə, Çin, Özbəkistan, Qazaxıstan, Azərbaycan) idxal olunur və bu məhsullar daşınmaya davam gətirmə qabiliyyətini təmin edən kimyəvi maddələrlə işlənir.

"Veçernyaya Moskva" qəzetinin məlumatına görə, onların sellülozunda nitrat və pestisidlərin izləri ola bilər. Erkən qarpızlardan alınan nitratların mədə və bağırsaq mikroflorasına dağıdıcı təsiri var.

Qeyd olunur ki, gübrələrdə olan nitratlar bədənə daxil olduqda, bağırsaq mikroflorası və mədə mukozası zədələnir. Qarpızların kimyəvi tərkibi yalnız laboratoriyada müəyyən edilə bilər, ev şəraitində sınaqdan keçirmək mümkün deyil.