• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Kişilərdə bu risk 35 yaşdan sonra sürətlə artmağa başlayır - DİQQƏT!
Ömür uzunluğunun 2 səbəbi: genetik və...
Rusiya Qazax-İcevan yolunun bərpasına HAZIRLAŞIR
Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin
Pəncərə önünə folqa qoyun - Fərqi görün
"İşıqda yatmaq infarkta səbəb olur"
Lavrov Türkiyə diplomatiyasını niyə təriflədi? – Tarixi müsahibənin şifrələri
“Qisas silahları” hərəkətə keçir: Müharibənin taleyi dəyişəcək
Şiddətli baş ağrılarının gizli qalan səbəbi
Azərbaycana qar fırtınası gəlir: hava kəskin soyuyacaq
ABŞ İrana nə zaman hücum edəcək? - Çin “əngəlləyir”
Qaraciyər və böyrəklər üçün ən faydalı içki
Çin ABŞ-a meydan oxuyur: Esminesləri İrana göndərdi
Məktəblərdə tarix və ədəbiyyat fənləri birləşdirilir?
Kəskin pankreatitdə yüksəkdozalı vitamin C - Sağalmanı sürətləndirir
Ukrayna danışıqları niyə qapalı formatda keçirilir?
Azərbaycan İranı əmin etdi: Hava məkanımız...
Tromb yaranmasının qarşısını alan ƏDVİYYAT
NATO-da “beynin sındırılması” mexanizmləri araşdırılıb
5 ədviyyatlı öskürək müalicəsi: Bal ilə qarışdırın
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?

Maraqlı

17-11-2021, 23:36

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?


Füzulidə noyabrın 14-də pomidor turşusundan zəhərlənmə ilə “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə gətirilən 2011-ci il təvəllüdlü Aytac Mirzəyeva bu gün Ə.F.Qarayev adına 2 saylı Kliniki Uşaq Xəstəxanasına köçürülüb.

APA TV xəbər verir ki, hazırda reanimasiyada olan Aytac Mirzəyeva süni nəfəs aparatına qoşulub və vəziyyəti ağır-stabildir.

Bəs görəsən turşu məhsulları hansı hallarda zəhərlənmələrə səbəb olur?

Mütəxəssis-terapevt Ayan Ağayevanın sözlərinə görə, turşu qoyulan zaman müəyyən preparatlardan istifadə edilir ki, bu da zəhərlənmələrə səbəb olur: "Bəzi turşuların tərkibinə qatılan dərman vasitələri və ya kimyəvi vasitələr zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bəziləri turşu bağlayarkən ona cıtramon, aspirin, tetrackilin və s. dərmanlar qatırlar ki, guya belə olanda turşu atmır. Bu dərmanların təsirindən də zəhərlənmə baş verir. Bunun səbəbi isə dərman və turşuya qatılan maddələrin bir-biri ilə reaksiyaya girməsidir".

Vətəndaşların turşu məhsullarını ən çox aldığı “8-ci km bazar”ına yollandıq. Lüba Qəhrəmanova uzun illərdir ki, bazarda turşu satır. Deyir ki, turşu düzgün tutularsa, heç bir zaman zəhərlənməyə səbəb olmaz: ”Bizim bu açıq vəziyyətdə satılan məhsulları taxta qablarda saxlayırıq. Açıq məhsulların qorxusu olmur. Zəhərlənmə adətən bağlı bankalarda olur. Duz az olanda turşu xarab olur. Biz açıq məhsula “iksus” tökmürük. Açıq məhsulda duz azlığı məhsulun xarab olmasına gətirib çıxarır. O zaman da həmin məhsul atılmalıdır”.

Uzun illərdir özü üçün turşu hazırlayan, həm də bazardan turşu məhsullarını mütəmadi alan Təranə Hüseynova deyir ki, turşu hazırlayan zaman ilk növbədə təmizlik önəmlidir. Əgər hər hansı məhsulda bakteriya qalıbsa, o məhsuldan istifadə etmək düzgün deyil. Günəş şüalarına məruz qalan turşudan istifadə də, insan sağlamlığında fəsadlara yol aça bilər: ”Qablar qaynar su ilə sterilizasiya olunmalıdır. Meyvələr və qapaqlar da. Hazırlanan zaman diqqət olunmalıdır ki, meyvələrin suyu çəkildikdən sonra qablara yığılsın”.

Baş toksikoloq Azər Maqsudov deyir ki, qida zəhərlənmələri zamanı “botulizm” adı verilən infeksiya növü yaranır ki, bu da ölümə belə səbəb ola bilər. Bu tip zəhərlənmələrin isə özünəməxsus əlamətləri var: “Baş ağrıları, ürək bulanma, qusma, qarın nahiyəsində ağrılar və qızdırma müşahidə oluna bilər. Getdikcə bu vəziyyət daha da ağırlaşır və beyndə nevroloji simptomlar əmələ gəlir. Bu zaman xəstə huşunu itirir. Ona həmin vaxt zərdab vurulmasa, vəziyyəti daha da pis ola bilər”.

Həkimin sözlərinə görə, zəhərlənmə zamanı vətəndaşlar ev şəraitində heç bir şey qəbul etməməlidir. Dərmanı isə yalnız həkim məsləhəti əsasında qəbul etməlidirlər.

Xatırladaq ki, Turşudan zəhərlənən Füzuli rayon sakinləri Ricay Mirzəyev və onun qızı Aytac Mirzəyeva noyabrın 12-də rayonun mərkəzi xəstəxanasına yerləşdirildikdən sonra vəziyyətləri ağırlaşdığı üçün Bakıya gətirilmişdi. “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə yerləşdirilən xəstələrdən biri, Ricay Mirzəyevin həyatını xilas etmək mümkün olmamışdı.

Oxunub: 805
Paylaş:
Digər xəbərlər

Maraqlı

7-05-2020, 16:22

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Maraqlı

19-12-2019, 16:43

Gündə bir xiyar turşusu yesəniz...

Maraqlı

5-11-2019, 13:09

Şorabanı çox yeyənlərə xəbərdarlıq: TƏHLÜKƏ VAR

Səhiyyə

17-10-2019, 12:28

Evdə hazırlanmış turşu yedi - 50 gün reanimasiyada qaldı

Maraqlı

10-06-2019, 00:58

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Kişilərdə bu risk 35 yaşdan sonra sürətlə artmağa başlayır - DİQQƏT!
Ömür uzunluğunun 2 səbəbi: genetik və...
Rusiya Qazax-İcevan yolunun bərpasına HAZIRLAŞIR
Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin
Pəncərə önünə folqa qoyun - Fərqi görün
"İşıqda yatmaq infarkta səbəb olur"
Son xəbərlər
  • Bu gün, 12:27
    Kişilərdə bu risk 35 yaşdan sonra sürətlə artmağa başlayır - DİQQƏT!
  • Bu gün, 12:15
    Ömür uzunluğunun 2 səbəbi: genetik və...
  • Bu gün, 10:21
    Rusiya Qazax-İcevan yolunun bərpasına HAZIRLAŞIR
  • Bu gün, 09:11
    Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin
  • Dünən, 22:39
    Pəncərə önünə folqa qoyun - Fərqi görün
  • Dünən, 21:33
    "İşıqda yatmaq infarkta səbəb olur"
  • Dünən, 20:27
    Lavrov Türkiyə diplomatiyasını niyə təriflədi? – Tarixi müsahibənin şifrələri
  • Dünən, 19:06
    “Qisas silahları” hərəkətə keçir: Müharibənin taleyi dəyişəcək
  • Dünən, 18:08
    Şiddətli baş ağrılarının gizli qalan səbəbi
  • Dünən, 17:24
    Azərbaycana qar fırtınası gəlir: hava kəskin soyuyacaq
  • Dünən, 16:52
    ABŞ İrana nə zaman hücum edəcək? - Çin “əngəlləyir”
  • Dünən, 15:30
    Qaraciyər və böyrəklər üçün ən faydalı içki
  • Dünən, 14:09
    Çin ABŞ-a meydan oxuyur: Esminesləri İrana göndərdi
  • Dünən, 13:47
    Məktəblərdə tarix və ədəbiyyat fənləri birləşdirilir?
  • Dünən, 12:39
    Kəskin pankreatitdə yüksəkdozalı vitamin C - Sağalmanı sürətləndirir
  • Dünən, 11:31
    Ukrayna danışıqları niyə qapalı formatda keçirilir?
  • Dünən, 10:10
    Azərbaycan İranı əmin etdi: Hava məkanımız...
  • Dünən, 09:06
    Tromb yaranmasının qarşısını alan ƏDVİYYAT
  • 29-01-2026, 22:42
    NATO-da “beynin sındırılması” mexanizmləri araşdırılıb
  • 29-01-2026, 21:07
    5 ədviyyatlı öskürək müalicəsi: Bal ilə qarışdırın
  • 29-01-2026, 19:18
    İranın müttəfiqləri İsrailə hücuma hazırlaşır - Bu ölkədən vuracaqlar
  • 29-01-2026, 18:09
    Demensiya riski ilə xolesterol arasında əlaqə var?
  • 29-01-2026, 17:05
    Qrenlandiya və Qəzzadan sonra növbə Zəngəzurdadır - Şok İDDİA
  • 29-01-2026, 16:42
    Nazirlər toplandı, dövlət uzun müddət sonra etiraf etdi – 5 ilə nə dəyişəcək?
  • 29-01-2026, 15:46
    14 yaşında menopoz keçirdi - "Bunu biləndə dünyam çökdü"
  • 29-01-2026, 14:16
    Türkiyədən İranı xilas edən “yox” cavabı: 4 ölkə çağırış etdi – Hücum olmayacaq?
  • 29-01-2026, 13:38
    Dollar 4 ildən sonra ən aşağı həddə: manatın məzənnəsi necə olacaq?
  • 29-01-2026, 12:37
    İmmuniteti cavanlaşdıran orqan
  • 29-01-2026, 11:48
    ABŞ İran üzərinə PUA qaldırdı: Hücum başlayır?
  • 29-01-2026, 10:25
    Rusiya neftindən imtina: Avropa Birliyi neçə milyard itirib?
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə