• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Türkiyə Təl-Əvivə hərbi müdaxiləyə hazırlaşır? – İsrailli ekspertdən EKSKLÜZİV
Qanınızdakı kofein bədən çəkisi və diabet riskinə təsir edə bilər - ARAŞDIRMA
Türkiyədən hücum xəbərdarlığı: Bu ölkəyə zərbələr endiriləcək – SİYAHI YAYILDI
Sensasiya: Rusiya PUA-ları birbaşa NATO bazasına uçurmuş...
Gündüz yuxusu zamanı 4 səhv
Rusiya Avropaya hücum edə bilər - Putin ilk anonsu verdi
İrəvan 50 illik xəritəni açdı, Bakı yanaşmanı dəyişdi – Sərhəddə kritik gəlişmə
Beyin buna görə yaşlanırmış - Alimlər ilk dəfə səbəbini tapdı
Marsda həyat olması ilə bağlı sübutlar tapıldı
Əncir qabığının dəriyə faydası sizi təəccübləndirəcək
Ölən şəxsin kredit borcunu ailəsi ödəməlidir? – Qanunda açıq yazılıb…
Putin Polşaya niyə hücum etdi? - Moskvanın hədəfləri
Qarını şişirdən şəkərdir – Bağırsaqlarınız zəhərlə doludur
Dünya üçün arzuolunmaz ssenari işə düşür? – Ciddi təhlükə siqnalı verildi
Buna görə Bakının tələbini qəbul etdim - Paşinyan
Tahini və qara zirənin faydaları
Qətəri vuran qırıcılar görün haradan havaya qalxıb: Doha hücumu ilə bağlı ŞOK FAKT
İstanbulda böyük əməliyyat: “Habertürk” və “Show TV”-yə əl qoyuldu
Əllər və biləklər niyə ağrıyır?
Ərdoğan onu İrəvana göndərir: Nələr tələb olunacaq?
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?

Maraqlı

17-11-2021, 23:36

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?


Füzulidə noyabrın 14-də pomidor turşusundan zəhərlənmə ilə “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə gətirilən 2011-ci il təvəllüdlü Aytac Mirzəyeva bu gün Ə.F.Qarayev adına 2 saylı Kliniki Uşaq Xəstəxanasına köçürülüb.

APA TV xəbər verir ki, hazırda reanimasiyada olan Aytac Mirzəyeva süni nəfəs aparatına qoşulub və vəziyyəti ağır-stabildir.

Bəs görəsən turşu məhsulları hansı hallarda zəhərlənmələrə səbəb olur?

Mütəxəssis-terapevt Ayan Ağayevanın sözlərinə görə, turşu qoyulan zaman müəyyən preparatlardan istifadə edilir ki, bu da zəhərlənmələrə səbəb olur: "Bəzi turşuların tərkibinə qatılan dərman vasitələri və ya kimyəvi vasitələr zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bəziləri turşu bağlayarkən ona cıtramon, aspirin, tetrackilin və s. dərmanlar qatırlar ki, guya belə olanda turşu atmır. Bu dərmanların təsirindən də zəhərlənmə baş verir. Bunun səbəbi isə dərman və turşuya qatılan maddələrin bir-biri ilə reaksiyaya girməsidir".

Vətəndaşların turşu məhsullarını ən çox aldığı “8-ci km bazar”ına yollandıq. Lüba Qəhrəmanova uzun illərdir ki, bazarda turşu satır. Deyir ki, turşu düzgün tutularsa, heç bir zaman zəhərlənməyə səbəb olmaz: ”Bizim bu açıq vəziyyətdə satılan məhsulları taxta qablarda saxlayırıq. Açıq məhsulların qorxusu olmur. Zəhərlənmə adətən bağlı bankalarda olur. Duz az olanda turşu xarab olur. Biz açıq məhsula “iksus” tökmürük. Açıq məhsulda duz azlığı məhsulun xarab olmasına gətirib çıxarır. O zaman da həmin məhsul atılmalıdır”.

Uzun illərdir özü üçün turşu hazırlayan, həm də bazardan turşu məhsullarını mütəmadi alan Təranə Hüseynova deyir ki, turşu hazırlayan zaman ilk növbədə təmizlik önəmlidir. Əgər hər hansı məhsulda bakteriya qalıbsa, o məhsuldan istifadə etmək düzgün deyil. Günəş şüalarına məruz qalan turşudan istifadə də, insan sağlamlığında fəsadlara yol aça bilər: ”Qablar qaynar su ilə sterilizasiya olunmalıdır. Meyvələr və qapaqlar da. Hazırlanan zaman diqqət olunmalıdır ki, meyvələrin suyu çəkildikdən sonra qablara yığılsın”.

Baş toksikoloq Azər Maqsudov deyir ki, qida zəhərlənmələri zamanı “botulizm” adı verilən infeksiya növü yaranır ki, bu da ölümə belə səbəb ola bilər. Bu tip zəhərlənmələrin isə özünəməxsus əlamətləri var: “Baş ağrıları, ürək bulanma, qusma, qarın nahiyəsində ağrılar və qızdırma müşahidə oluna bilər. Getdikcə bu vəziyyət daha da ağırlaşır və beyndə nevroloji simptomlar əmələ gəlir. Bu zaman xəstə huşunu itirir. Ona həmin vaxt zərdab vurulmasa, vəziyyəti daha da pis ola bilər”.

Həkimin sözlərinə görə, zəhərlənmə zamanı vətəndaşlar ev şəraitində heç bir şey qəbul etməməlidir. Dərmanı isə yalnız həkim məsləhəti əsasında qəbul etməlidirlər.

Xatırladaq ki, Turşudan zəhərlənən Füzuli rayon sakinləri Ricay Mirzəyev və onun qızı Aytac Mirzəyeva noyabrın 12-də rayonun mərkəzi xəstəxanasına yerləşdirildikdən sonra vəziyyətləri ağırlaşdığı üçün Bakıya gətirilmişdi. “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə yerləşdirilən xəstələrdən biri, Ricay Mirzəyevin həyatını xilas etmək mümkün olmamışdı.

Oxunub: 763
Paylaş:
Digər xəbərlər

Maraqlı

7-05-2020, 16:22

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Maraqlı

19-12-2019, 16:43

Gündə bir xiyar turşusu yesəniz...

Maraqlı

5-11-2019, 13:09

Şorabanı çox yeyənlərə xəbərdarlıq: TƏHLÜKƏ VAR

Səhiyyə

17-10-2019, 12:28

Evdə hazırlanmış turşu yedi - 50 gün reanimasiyada qaldı

Maraqlı

10-06-2019, 00:58

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Türkiyə Təl-Əvivə hərbi müdaxiləyə hazırlaşır? – İsrailli ekspertdən EKSKLÜZİV
Qanınızdakı kofein bədən çəkisi və diabet riskinə təsir edə bilər - ARAŞDIRMA
Türkiyədən hücum xəbərdarlığı: Bu ölkəyə zərbələr endiriləcək – SİYAHI YAYILDI
Sensasiya: Rusiya PUA-ları birbaşa NATO bazasına uçurmuş...
Gündüz yuxusu zamanı 4 səhv
Rusiya Avropaya hücum edə bilər - Putin ilk anonsu verdi
Son xəbərlər
  • Bu gün, 16:09
    Türkiyə Təl-Əvivə hərbi müdaxiləyə hazırlaşır? – İsrailli ekspertdən EKSKLÜZİV
  • Bu gün, 15:25
    Qanınızdakı kofein bədən çəkisi və diabet riskinə təsir edə bilər - ARAŞDIRMA
  • Bu gün, 14:50
    Türkiyədən hücum xəbərdarlığı: Bu ölkəyə zərbələr endiriləcək – SİYAHI YAYILDI
  • Bu gün, 13:48
    Sensasiya: Rusiya PUA-ları birbaşa NATO bazasına uçurmuş...
  • Bu gün, 12:38
    Gündüz yuxusu zamanı 4 səhv
  • Bu gün, 11:43
    Rusiya Avropaya hücum edə bilər - Putin ilk anonsu verdi
  • Bu gün, 10:22
    İrəvan 50 illik xəritəni açdı, Bakı yanaşmanı dəyişdi – Sərhəddə kritik gəlişmə
  • Bu gün, 09:02
    Beyin buna görə yaşlanırmış - Alimlər ilk dəfə səbəbini tapdı
  • Dünən, 22:24
    Marsda həyat olması ilə bağlı sübutlar tapıldı
  • Dünən, 21:17
    Əncir qabığının dəriyə faydası sizi təəccübləndirəcək
  • Dünən, 20:36
    Ölən şəxsin kredit borcunu ailəsi ödəməlidir? – Qanunda açıq yazılıb…
  • Dünən, 19:21
    Putin Polşaya niyə hücum etdi? - Moskvanın hədəfləri
  • Dünən, 18:25
    Qarını şişirdən şəkərdir – Bağırsaqlarınız zəhərlə doludur
  • Dünən, 17:44
    Dünya üçün arzuolunmaz ssenari işə düşür? – Ciddi təhlükə siqnalı verildi
  • Dünən, 16:11
    Buna görə Bakının tələbini qəbul etdim - Paşinyan
  • Dünən, 15:31
    Tahini və qara zirənin faydaları
  • Dünən, 14:23
    Qətəri vuran qırıcılar görün haradan havaya qalxıb: Doha hücumu ilə bağlı ŞOK FAKT
  • Dünən, 13:35
    İstanbulda böyük əməliyyat: “Habertürk” və “Show TV”-yə əl qoyuldu
  • Dünən, 12:03
    Əllər və biləklər niyə ağrıyır?
  • Dünən, 11:42
    Ərdoğan onu İrəvana göndərir: Nələr tələb olunacaq?
  • Dünən, 10:20
    Naxçıvana gedənlər erməni sərhədçisini görməmək üçün...
  • Dünən, 09:09
    B12 vitamini aşağıdırsa xərçəng riski var - Neçə olmalıdır?
  • 10-09-2025, 21:44
    Ayrana zəncəfil əlavə edib için - Faydaları
  • 10-09-2025, 20:39
    Dəhlizdə Azərbaycan vətəndaşı yoxlanacaq? - Paşinyan
  • 10-09-2025, 19:14
    Polşa Belarusla sərhədləri bağlayır: yalnız bu halda açılacaq
  • 10-09-2025, 18:53
    Beynimiz qərar verəndə necə işləyir? - Alimlər tapdı
  • 10-09-2025, 17:10
    Nepalda iğtişaşlarda ölənlərin sayı 30-a çatdı
  • 10-09-2025, 16:01
    İsrail bu ölkələrə zərbələr endirəcək – Yəhudilərin ən güclü “xətti” çökür
  • 10-09-2025, 15:19
    Rus dronları Polşaya qəsdən girib – Putinin məqsədi nədir?
  • 10-09-2025, 14:18
    ABŞ-dan Rusiyanın Polşaya müdaxiləsinə REAKSİYA
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə