• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Uğur bu 4 BÜRCÜN yanındadır – Pul yağışı gəlir
Gecələr qarabaşaqla qatıq faydalıdırmı?
Ukraynadan Rusiyaya yeni təklif: Bu tarixdə...
Rusiyanın elə nöqtəsi vuruldu ki… – “Bu, dəhşətli məğlubiyyətdir!”
Diş ağrısı deyib keçməyin – Vacib xəbərdarlıq
Dünya bacarmadı, Türkiyə hərəkətə keçdi – Müharibə başa çatır?
Leysan yağacaq, şimşək çaxacaq, çaylardan sel keçəcək – Xəbərdarlıq
Ayaq baş barmağınız əyilirsə, diqqətli olun – Mütəxəssis xəbərdarlıq edir
Ermənistanın riskli Gorus PLANI – Zəngəzurda 3 qüvvə toqquşur…
Polşada prezident dəyişdi: Ukrayna ilə bağlı vəziyyət qəlizləşə bilər
Gündə 2 stəkan yaddaşı gücləndirir
Rusiya Cənubi Qafqazda daha bir hərbi baza açır
Cənubi Koreyada seçkilərə şok qərar: namizədlərdən biri geri çəkildi
Orqanizmdə duz yığılmasının səbəbi
İmpulsiv alışların tələsinə düşürsünüz? - Bu vərdişdən necə qurtulmaq olar?
Bir stəkan südün içərisinə mixək atsanız... – BİLMƏDİYİNİZ FAYDALARI
Netanyahudan Trampı qəzəbləndirən qərar – “Tək xilas yolu budur”
İranda qum fırtınası dəhşətli qəzaya səbəb oldu - Çoxlu sayda yaralı var
D vitamininin çatışmazlığına işarə edən SİMPTOMLAR
Öyrəndim ki, Qarabağı hələ 2010-cu ildə itirmişik – Qazaryan
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?

Maraqlı

17-11-2021, 23:36

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?


Füzulidə noyabrın 14-də pomidor turşusundan zəhərlənmə ilə “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə gətirilən 2011-ci il təvəllüdlü Aytac Mirzəyeva bu gün Ə.F.Qarayev adına 2 saylı Kliniki Uşaq Xəstəxanasına köçürülüb.

APA TV xəbər verir ki, hazırda reanimasiyada olan Aytac Mirzəyeva süni nəfəs aparatına qoşulub və vəziyyəti ağır-stabildir.

Bəs görəsən turşu məhsulları hansı hallarda zəhərlənmələrə səbəb olur?

Mütəxəssis-terapevt Ayan Ağayevanın sözlərinə görə, turşu qoyulan zaman müəyyən preparatlardan istifadə edilir ki, bu da zəhərlənmələrə səbəb olur: "Bəzi turşuların tərkibinə qatılan dərman vasitələri və ya kimyəvi vasitələr zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bəziləri turşu bağlayarkən ona cıtramon, aspirin, tetrackilin və s. dərmanlar qatırlar ki, guya belə olanda turşu atmır. Bu dərmanların təsirindən də zəhərlənmə baş verir. Bunun səbəbi isə dərman və turşuya qatılan maddələrin bir-biri ilə reaksiyaya girməsidir".

Vətəndaşların turşu məhsullarını ən çox aldığı “8-ci km bazar”ına yollandıq. Lüba Qəhrəmanova uzun illərdir ki, bazarda turşu satır. Deyir ki, turşu düzgün tutularsa, heç bir zaman zəhərlənməyə səbəb olmaz: ”Bizim bu açıq vəziyyətdə satılan məhsulları taxta qablarda saxlayırıq. Açıq məhsulların qorxusu olmur. Zəhərlənmə adətən bağlı bankalarda olur. Duz az olanda turşu xarab olur. Biz açıq məhsula “iksus” tökmürük. Açıq məhsulda duz azlığı məhsulun xarab olmasına gətirib çıxarır. O zaman da həmin məhsul atılmalıdır”.

Uzun illərdir özü üçün turşu hazırlayan, həm də bazardan turşu məhsullarını mütəmadi alan Təranə Hüseynova deyir ki, turşu hazırlayan zaman ilk növbədə təmizlik önəmlidir. Əgər hər hansı məhsulda bakteriya qalıbsa, o məhsuldan istifadə etmək düzgün deyil. Günəş şüalarına məruz qalan turşudan istifadə də, insan sağlamlığında fəsadlara yol aça bilər: ”Qablar qaynar su ilə sterilizasiya olunmalıdır. Meyvələr və qapaqlar da. Hazırlanan zaman diqqət olunmalıdır ki, meyvələrin suyu çəkildikdən sonra qablara yığılsın”.

Baş toksikoloq Azər Maqsudov deyir ki, qida zəhərlənmələri zamanı “botulizm” adı verilən infeksiya növü yaranır ki, bu da ölümə belə səbəb ola bilər. Bu tip zəhərlənmələrin isə özünəməxsus əlamətləri var: “Baş ağrıları, ürək bulanma, qusma, qarın nahiyəsində ağrılar və qızdırma müşahidə oluna bilər. Getdikcə bu vəziyyət daha da ağırlaşır və beyndə nevroloji simptomlar əmələ gəlir. Bu zaman xəstə huşunu itirir. Ona həmin vaxt zərdab vurulmasa, vəziyyəti daha da pis ola bilər”.

Həkimin sözlərinə görə, zəhərlənmə zamanı vətəndaşlar ev şəraitində heç bir şey qəbul etməməlidir. Dərmanı isə yalnız həkim məsləhəti əsasında qəbul etməlidirlər.

Xatırladaq ki, Turşudan zəhərlənən Füzuli rayon sakinləri Ricay Mirzəyev və onun qızı Aytac Mirzəyeva noyabrın 12-də rayonun mərkəzi xəstəxanasına yerləşdirildikdən sonra vəziyyətləri ağırlaşdığı üçün Bakıya gətirilmişdi. “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə yerləşdirilən xəstələrdən biri, Ricay Mirzəyevin həyatını xilas etmək mümkün olmamışdı.

Oxunub: 710
Paylaş:
Digər xəbərlər

Maraqlı

7-05-2020, 16:22

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Maraqlı

19-12-2019, 16:43

Gündə bir xiyar turşusu yesəniz...

Maraqlı

5-11-2019, 13:09

Şorabanı çox yeyənlərə xəbərdarlıq: TƏHLÜKƏ VAR

Səhiyyə

17-10-2019, 12:28

Evdə hazırlanmış turşu yedi - 50 gün reanimasiyada qaldı

Maraqlı

10-06-2019, 00:58

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Uğur bu 4 BÜRCÜN yanındadır – Pul yağışı gəlir
Gecələr qarabaşaqla qatıq faydalıdırmı?
Ukraynadan Rusiyaya yeni təklif: Bu tarixdə...
Rusiyanın elə nöqtəsi vuruldu ki… – “Bu, dəhşətli məğlubiyyətdir!”
Diş ağrısı deyib keçməyin – Vacib xəbərdarlıq
Dünya bacarmadı, Türkiyə hərəkətə keçdi – Müharibə başa çatır?
Son xəbərlər
  • Dünən, 22:15
    Uğur bu 4 BÜRCÜN yanındadır – Pul yağışı gəlir
  • Dünən, 21:20
    Gecələr qarabaşaqla qatıq faydalıdırmı?
  • Dünən, 20:14
    Ukraynadan Rusiyaya yeni təklif: Bu tarixdə...
  • Dünən, 19:30
    Rusiyanın elə nöqtəsi vuruldu ki… – “Bu, dəhşətli məğlubiyyətdir!”
  • Dünən, 18:36
    Diş ağrısı deyib keçməyin – Vacib xəbərdarlıq
  • Dünən, 17:43
    Dünya bacarmadı, Türkiyə hərəkətə keçdi – Müharibə başa çatır?
  • Dünən, 16:30
    Leysan yağacaq, şimşək çaxacaq, çaylardan sel keçəcək – Xəbərdarlıq
  • Dünən, 15:23
    Ayaq baş barmağınız əyilirsə, diqqətli olun – Mütəxəssis xəbərdarlıq edir
  • Dünən, 14:58
    Ermənistanın riskli Gorus PLANI – Zəngəzurda 3 qüvvə toqquşur…
  • Dünən, 13:28
    Polşada prezident dəyişdi: Ukrayna ilə bağlı vəziyyət qəlizləşə bilər
  • Dünən, 12:17
    Gündə 2 stəkan yaddaşı gücləndirir
  • Dünən, 11:16
    Rusiya Cənubi Qafqazda daha bir hərbi baza açır
  • Dünən, 10:00
    Cənubi Koreyada seçkilərə şok qərar: namizədlərdən biri geri çəkildi
  • Dünən, 09:04
    Orqanizmdə duz yığılmasının səbəbi
  • 1-06-2025, 22:52
    İmpulsiv alışların tələsinə düşürsünüz? - Bu vərdişdən necə qurtulmaq olar?
  • 1-06-2025, 21:08
    Bir stəkan südün içərisinə mixək atsanız... – BİLMƏDİYİNİZ FAYDALARI
  • 1-06-2025, 20:46
    Netanyahudan Trampı qəzəbləndirən qərar – “Tək xilas yolu budur”
  • 1-06-2025, 19:31
    İranda qum fırtınası dəhşətli qəzaya səbəb oldu - Çoxlu sayda yaralı var
  • 1-06-2025, 18:24
    D vitamininin çatışmazlığına işarə edən SİMPTOMLAR
  • 1-06-2025, 17:09
    Öyrəndim ki, Qarabağı hələ 2010-cu ildə itirmişik – Qazaryan
  • 1-06-2025, 16:25
    Hərb tarixinə düşəcək əməliyyat: Rusiyanı şoka salan hücumun DETALLARI
  • 1-06-2025, 15:16
    Alimlərdən məşhur səhər yeməyinin təhlükələri barədə XƏBƏRDARLIQ
  • 1-06-2025, 14:49
    Rusiya Qafqazda daha bir hərbi baza açır
  • 1-06-2025, 13:12
    Alimlər qara kələmi daha FAYDALI EDİB
  • 1-06-2025, 12:53
    XƏBƏRDARLIQ! Bakıda külək güclənəcək, dolu düşəcək... - SABAHIN HAVASI
  • 1-06-2025, 11:46
    Tutun sağlamlığımıza inanılmaz FAYDASI
  • 1-06-2025, 10:35
    Ucarda ağır qəza: Yaralılar var - SİYAHI
  • 1-06-2025, 09:22
    Avtobuslardan istifadə edənlərə ŞAD XƏBƏR - Tarix AÇIQLANDI
  • 1-06-2025, 08:19
    Bu aylarda yetişən qarpız həm də xərçəngin dərmanı imiş - Mütəxəssisdən vacib TÖVSİYƏ
  • 31-05-2025, 23:02
    Yatmazdan əvvəl çimənlərə alimdən xəbərdarlıq
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə