• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Soyuqdəymə üçün təbii həll - Diabet xəstələrinə faydalı meyvə
Şüşə su çubuqlarındakı təhlükə
İki nəhəng üz-üzə: 50 illik gizli sənədlər üzə çıxdı – İnanılmaz ssenari
Almaniyada təyyarə küçəyə düşdü: yaralılar var
Müharibədən 7 gün öncə Kreml ABŞ-a hansı ultimatumu vermişdi?
ABŞ-ın Ankara və Bakı ilə bağlı yeni planı: Rusiya ilə birləşir
Hava ilə bağlı xəbərdarlıq: Leysan olacaq
Çox saqqız çeynəmək dişlərdəki plombları boşaldır
Qazimiz də rus ordusuna qoşuldu: Qarşısını necə alaq?
Zelenski: Qərb NATO məsələsində Ukraynanı dəstəkləmədi
Qarın ağrısı və nəfəs darlığı yaşayanlara xəbərdarlıq
Ərdoğan: Türkiyə ordusunun Qəzzaya göndərilməsi...
Tayland–Kamboca sərhədində döyüşlər şiddətləndi
İnsan beyninin gizli təqvimi: Hansı yaşda necə dəyişirik?
Diabetin erkən əlamətləri - Dəridə belə izlər yaranır
Rusiyanı çökdürmək planı işə düşdü: 300 milyardlıq həmlə – Putin çətin durumda
Əhaliyə göstərilən ödənişli xidmətlərin dəyəri nə qədər artıb?
Yeməkdən sonra şirniyyat istəyi normaldır?
İndoneziyada ölənlərin sayı 1000-ə çatdı
Ərdoğanla görüşdə sensasiya: Putin ya Ankaradan üzr istəyəcək, ya da…
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?

Maraqlı

17-11-2021, 23:36

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?


Füzulidə noyabrın 14-də pomidor turşusundan zəhərlənmə ilə “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə gətirilən 2011-ci il təvəllüdlü Aytac Mirzəyeva bu gün Ə.F.Qarayev adına 2 saylı Kliniki Uşaq Xəstəxanasına köçürülüb.

APA TV xəbər verir ki, hazırda reanimasiyada olan Aytac Mirzəyeva süni nəfəs aparatına qoşulub və vəziyyəti ağır-stabildir.

Bəs görəsən turşu məhsulları hansı hallarda zəhərlənmələrə səbəb olur?

Mütəxəssis-terapevt Ayan Ağayevanın sözlərinə görə, turşu qoyulan zaman müəyyən preparatlardan istifadə edilir ki, bu da zəhərlənmələrə səbəb olur: "Bəzi turşuların tərkibinə qatılan dərman vasitələri və ya kimyəvi vasitələr zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bəziləri turşu bağlayarkən ona cıtramon, aspirin, tetrackilin və s. dərmanlar qatırlar ki, guya belə olanda turşu atmır. Bu dərmanların təsirindən də zəhərlənmə baş verir. Bunun səbəbi isə dərman və turşuya qatılan maddələrin bir-biri ilə reaksiyaya girməsidir".

Vətəndaşların turşu məhsullarını ən çox aldığı “8-ci km bazar”ına yollandıq. Lüba Qəhrəmanova uzun illərdir ki, bazarda turşu satır. Deyir ki, turşu düzgün tutularsa, heç bir zaman zəhərlənməyə səbəb olmaz: ”Bizim bu açıq vəziyyətdə satılan məhsulları taxta qablarda saxlayırıq. Açıq məhsulların qorxusu olmur. Zəhərlənmə adətən bağlı bankalarda olur. Duz az olanda turşu xarab olur. Biz açıq məhsula “iksus” tökmürük. Açıq məhsulda duz azlığı məhsulun xarab olmasına gətirib çıxarır. O zaman da həmin məhsul atılmalıdır”.

Uzun illərdir özü üçün turşu hazırlayan, həm də bazardan turşu məhsullarını mütəmadi alan Təranə Hüseynova deyir ki, turşu hazırlayan zaman ilk növbədə təmizlik önəmlidir. Əgər hər hansı məhsulda bakteriya qalıbsa, o məhsuldan istifadə etmək düzgün deyil. Günəş şüalarına məruz qalan turşudan istifadə də, insan sağlamlığında fəsadlara yol aça bilər: ”Qablar qaynar su ilə sterilizasiya olunmalıdır. Meyvələr və qapaqlar da. Hazırlanan zaman diqqət olunmalıdır ki, meyvələrin suyu çəkildikdən sonra qablara yığılsın”.

Baş toksikoloq Azər Maqsudov deyir ki, qida zəhərlənmələri zamanı “botulizm” adı verilən infeksiya növü yaranır ki, bu da ölümə belə səbəb ola bilər. Bu tip zəhərlənmələrin isə özünəməxsus əlamətləri var: “Baş ağrıları, ürək bulanma, qusma, qarın nahiyəsində ağrılar və qızdırma müşahidə oluna bilər. Getdikcə bu vəziyyət daha da ağırlaşır və beyndə nevroloji simptomlar əmələ gəlir. Bu zaman xəstə huşunu itirir. Ona həmin vaxt zərdab vurulmasa, vəziyyəti daha da pis ola bilər”.

Həkimin sözlərinə görə, zəhərlənmə zamanı vətəndaşlar ev şəraitində heç bir şey qəbul etməməlidir. Dərmanı isə yalnız həkim məsləhəti əsasında qəbul etməlidirlər.

Xatırladaq ki, Turşudan zəhərlənən Füzuli rayon sakinləri Ricay Mirzəyev və onun qızı Aytac Mirzəyeva noyabrın 12-də rayonun mərkəzi xəstəxanasına yerləşdirildikdən sonra vəziyyətləri ağırlaşdığı üçün Bakıya gətirilmişdi. “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə yerləşdirilən xəstələrdən biri, Ricay Mirzəyevin həyatını xilas etmək mümkün olmamışdı.

Oxunub: 790
Paylaş:
Digər xəbərlər

Maraqlı

7-05-2020, 16:22

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Maraqlı

19-12-2019, 16:43

Gündə bir xiyar turşusu yesəniz...

Maraqlı

5-11-2019, 13:09

Şorabanı çox yeyənlərə xəbərdarlıq: TƏHLÜKƏ VAR

Səhiyyə

17-10-2019, 12:28

Evdə hazırlanmış turşu yedi - 50 gün reanimasiyada qaldı

Maraqlı

10-06-2019, 00:58

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Soyuqdəymə üçün təbii həll - Diabet xəstələrinə faydalı meyvə
Şüşə su çubuqlarındakı təhlükə
İki nəhəng üz-üzə: 50 illik gizli sənədlər üzə çıxdı – İnanılmaz ssenari
Almaniyada təyyarə küçəyə düşdü: yaralılar var
Müharibədən 7 gün öncə Kreml ABŞ-a hansı ultimatumu vermişdi?
ABŞ-ın Ankara və Bakı ilə bağlı yeni planı: Rusiya ilə birləşir
Son xəbərlər
  • Bu gün, 09:15
    Soyuqdəymə üçün təbii həll - Diabet xəstələrinə faydalı meyvə
  • Dünən, 21:42
    Şüşə su çubuqlarındakı təhlükə
  • Dünən, 20:11
    İki nəhəng üz-üzə: 50 illik gizli sənədlər üzə çıxdı – İnanılmaz ssenari
  • Dünən, 19:24
    Almaniyada təyyarə küçəyə düşdü: yaralılar var
  • Dünən, 18:39
    Müharibədən 7 gün öncə Kreml ABŞ-a hansı ultimatumu vermişdi?
  • Dünən, 17:40
    ABŞ-ın Ankara və Bakı ilə bağlı yeni planı: Rusiya ilə birləşir
  • Dünən, 16:25
    Hava ilə bağlı xəbərdarlıq: Leysan olacaq
  • Dünən, 15:46
    Çox saqqız çeynəmək dişlərdəki plombları boşaldır
  • Dünən, 14:08
    Qazimiz də rus ordusuna qoşuldu: Qarşısını necə alaq?
  • Dünən, 13:06
    Zelenski: Qərb NATO məsələsində Ukraynanı dəstəkləmədi
  • Dünən, 12:44
    Qarın ağrısı və nəfəs darlığı yaşayanlara xəbərdarlıq
  • Dünən, 11:39
    Ərdoğan: Türkiyə ordusunun Qəzzaya göndərilməsi...
  • Dünən, 10:24
    Tayland–Kamboca sərhədində döyüşlər şiddətləndi
  • Dünən, 09:11
    İnsan beyninin gizli təqvimi: Hansı yaşda necə dəyişirik?
  • 13-12-2025, 21:31
    Diabetin erkən əlamətləri - Dəridə belə izlər yaranır
  • 13-12-2025, 20:37
    Rusiyanı çökdürmək planı işə düşdü: 300 milyardlıq həmlə – Putin çətin durumda
  • 13-12-2025, 19:09
    Əhaliyə göstərilən ödənişli xidmətlərin dəyəri nə qədər artıb?
  • 13-12-2025, 18:48
    Yeməkdən sonra şirniyyat istəyi normaldır?
  • 13-12-2025, 17:13
    İndoneziyada ölənlərin sayı 1000-ə çatdı
  • 13-12-2025, 16:34
    Ərdoğanla görüşdə sensasiya: Putin ya Ankaradan üzr istəyəcək, ya da…
  • 13-12-2025, 15:56
    Şəkərdən imtina etməklə bədəndə 6 müsbət dəyişiklik
  • 13-12-2025, 14:16
    Sabah Bakıya qar yağacaq - Xəbərdarlıq
  • 13-12-2025, 13:54
    Rusiya Türkiyə gəmisinə zərbə endirdi
  • 13-12-2025, 12:27
    Uçuq kimi görünsə də, ciddi xəstəliklərin əlaməti ola bilər
  • 13-12-2025, 11:10
    Estoniya Rusiya ilə sərhəddə bunkerlər tikir
  • 13-12-2025, 10:27
    İsrail ordusu HƏMAS-ın komandirlərindən birini öldürdü
  • 13-12-2025, 09:16
    Səhər qəhvəsinin bilinməyən zərəri
  • 12-12-2025, 22:33
    50 yaşında kişi eyni yaşlı qadından - 4 yaş daha qocadır
  • 12-12-2025, 21:23
    Kövrək dırnaqlar bu 3 xəstəliyin əlamətidir: Bədəninizdə əskiklik ola bilər
  • 12-12-2025, 20:28
    Ərdoğandan Putinə atəşkəslə bağlı təklif...
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə