• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Tramp, Vens və Qalibaf sazişi imzaladılar
Ana südü körpənin cinsiyyətinə görə fərqlənir?
İcbari sığortada yeni qaydalar: Qəza edən sürücülər...
Müharibə qaçılmazdır: Bu ölkədə rus əsirlərin saxlanması üçün düşərgə yaradılır
Hansı ət bədəndə ağrını artırır?
Ərdoğandan NATO açıqlaması: Berlin divarının yıxılması…
İran Hörmüzdən keçid üçün pul alacaq? - Tramp
Qaraciyər xəstəliyinin gizli əlamətləri - professor açıqladı
Azərbaycandan Ermənistana növbəti jest – Bakı yenə İrəvana yardım etdi
17 ölkə İranla bağlı razılığa gəldi
Gicitkən çayı - kimlər içməlidir?
Xoruldayan kişilərin beyni təhlükədədir
Alma sirkəsi şəkər xəstələrini sağaldır?
Yunanlar Türkiyənin “dünya liderliyi”ndən narahatdır: Görün neçə ölkəyə silah ixrac edir
Paşinyan qalib gəldi, böyük oyunun anonsu verildi – Bakını nələr gözləyir?
Su içmək üçün ən doğru vaxtlar
ABŞ, Fransa və Yunanıstan hərbçiləri İrəvana gəldi – Nə baş verir?
Bu dörd ölkədən İranla bağlı vacib qərar: Hazırıq
Komada olarkən bədəninizdə nələr baş verir?
Hər gün vacib yeyilməli qidalar – Endokrinoloq açıqladı
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?

Maraqlı

17-11-2021, 23:36

Turşu hansı hallarda zəhərlənməyə səbəb olur?


Füzulidə noyabrın 14-də pomidor turşusundan zəhərlənmə ilə “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə gətirilən 2011-ci il təvəllüdlü Aytac Mirzəyeva bu gün Ə.F.Qarayev adına 2 saylı Kliniki Uşaq Xəstəxanasına köçürülüb.

APA TV xəbər verir ki, hazırda reanimasiyada olan Aytac Mirzəyeva süni nəfəs aparatına qoşulub və vəziyyəti ağır-stabildir.

Bəs görəsən turşu məhsulları hansı hallarda zəhərlənmələrə səbəb olur?

Mütəxəssis-terapevt Ayan Ağayevanın sözlərinə görə, turşu qoyulan zaman müəyyən preparatlardan istifadə edilir ki, bu da zəhərlənmələrə səbəb olur: "Bəzi turşuların tərkibinə qatılan dərman vasitələri və ya kimyəvi vasitələr zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bəziləri turşu bağlayarkən ona cıtramon, aspirin, tetrackilin və s. dərmanlar qatırlar ki, guya belə olanda turşu atmır. Bu dərmanların təsirindən də zəhərlənmə baş verir. Bunun səbəbi isə dərman və turşuya qatılan maddələrin bir-biri ilə reaksiyaya girməsidir".

Vətəndaşların turşu məhsullarını ən çox aldığı “8-ci km bazar”ına yollandıq. Lüba Qəhrəmanova uzun illərdir ki, bazarda turşu satır. Deyir ki, turşu düzgün tutularsa, heç bir zaman zəhərlənməyə səbəb olmaz: ”Bizim bu açıq vəziyyətdə satılan məhsulları taxta qablarda saxlayırıq. Açıq məhsulların qorxusu olmur. Zəhərlənmə adətən bağlı bankalarda olur. Duz az olanda turşu xarab olur. Biz açıq məhsula “iksus” tökmürük. Açıq məhsulda duz azlığı məhsulun xarab olmasına gətirib çıxarır. O zaman da həmin məhsul atılmalıdır”.

Uzun illərdir özü üçün turşu hazırlayan, həm də bazardan turşu məhsullarını mütəmadi alan Təranə Hüseynova deyir ki, turşu hazırlayan zaman ilk növbədə təmizlik önəmlidir. Əgər hər hansı məhsulda bakteriya qalıbsa, o məhsuldan istifadə etmək düzgün deyil. Günəş şüalarına məruz qalan turşudan istifadə də, insan sağlamlığında fəsadlara yol aça bilər: ”Qablar qaynar su ilə sterilizasiya olunmalıdır. Meyvələr və qapaqlar da. Hazırlanan zaman diqqət olunmalıdır ki, meyvələrin suyu çəkildikdən sonra qablara yığılsın”.

Baş toksikoloq Azər Maqsudov deyir ki, qida zəhərlənmələri zamanı “botulizm” adı verilən infeksiya növü yaranır ki, bu da ölümə belə səbəb ola bilər. Bu tip zəhərlənmələrin isə özünəməxsus əlamətləri var: “Baş ağrıları, ürək bulanma, qusma, qarın nahiyəsində ağrılar və qızdırma müşahidə oluna bilər. Getdikcə bu vəziyyət daha da ağırlaşır və beyndə nevroloji simptomlar əmələ gəlir. Bu zaman xəstə huşunu itirir. Ona həmin vaxt zərdab vurulmasa, vəziyyəti daha da pis ola bilər”.

Həkimin sözlərinə görə, zəhərlənmə zamanı vətəndaşlar ev şəraitində heç bir şey qəbul etməməlidir. Dərmanı isə yalnız həkim məsləhəti əsasında qəbul etməlidirlər.

Xatırladaq ki, Turşudan zəhərlənən Füzuli rayon sakinləri Ricay Mirzəyev və onun qızı Aytac Mirzəyeva noyabrın 12-də rayonun mərkəzi xəstəxanasına yerləşdirildikdən sonra vəziyyətləri ağırlaşdığı üçün Bakıya gətirilmişdi. “Kliniki Tibbi Mərkəz”ə yerləşdirilən xəstələrdən biri, Ricay Mirzəyevin həyatını xilas etmək mümkün olmamışdı.

Oxunub: 845
Paylaş:
Digər xəbərlər

Maraqlı

7-05-2020, 16:22

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Maraqlı

19-12-2019, 16:43

Gündə bir xiyar turşusu yesəniz...

Maraqlı

5-11-2019, 13:09

Şorabanı çox yeyənlərə xəbərdarlıq: TƏHLÜKƏ VAR

Səhiyyə

17-10-2019, 12:28

Evdə hazırlanmış turşu yedi - 50 gün reanimasiyada qaldı

Maraqlı

10-06-2019, 00:58

Pomidorla xiyarı birlikdə yemək olmaz – Səbəb və zərəri

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Tramp, Vens və Qalibaf sazişi imzaladılar
Ana südü körpənin cinsiyyətinə görə fərqlənir?
İcbari sığortada yeni qaydalar: Qəza edən sürücülər...
Müharibə qaçılmazdır: Bu ölkədə rus əsirlərin saxlanması üçün düşərgə yaradılır
Hansı ət bədəndə ağrını artırır?
Ərdoğandan NATO açıqlaması: Berlin divarının yıxılması…
Son xəbərlər
  • Bu gün, 19:45
    Tramp, Vens və Qalibaf sazişi imzaladılar
  • Bu gün, 18:12
    Ana südü körpənin cinsiyyətinə görə fərqlənir?
  • Bu gün, 17:00
    İcbari sığortada yeni qaydalar: Qəza edən sürücülər...
  • Bu gün, 16:48
    Müharibə qaçılmazdır: Bu ölkədə rus əsirlərin saxlanması üçün düşərgə yaradılır
  • Bu gün, 15:08
    Hansı ət bədəndə ağrını artırır?
  • Bu gün, 14:43
    Ərdoğandan NATO açıqlaması: Berlin divarının yıxılması…
  • Bu gün, 13:25
    İran Hörmüzdən keçid üçün pul alacaq? - Tramp
  • Bu gün, 12:22
    Qaraciyər xəstəliyinin gizli əlamətləri - professor açıqladı
  • Bu gün, 11:19
    Azərbaycandan Ermənistana növbəti jest – Bakı yenə İrəvana yardım etdi
  • Bu gün, 10:20
    17 ölkə İranla bağlı razılığa gəldi
  • Bu gün, 09:06
    Gicitkən çayı - kimlər içməlidir?
  • Dünən, 22:51
    Xoruldayan kişilərin beyni təhlükədədir
  • Dünən, 21:31
    Alma sirkəsi şəkər xəstələrini sağaldır?
  • Dünən, 20:39
    Yunanlar Türkiyənin “dünya liderliyi”ndən narahatdır: Görün neçə ölkəyə silah ixrac edir
  • Dünən, 19:14
    Paşinyan qalib gəldi, böyük oyunun anonsu verildi – Bakını nələr gözləyir?
  • Dünən, 18:47
    Su içmək üçün ən doğru vaxtlar
  • Dünən, 17:09
    ABŞ, Fransa və Yunanıstan hərbçiləri İrəvana gəldi – Nə baş verir?
  • Dünən, 16:00
    Bu dörd ölkədən İranla bağlı vacib qərar: Hazırıq
  • Dünən, 15:23
    Komada olarkən bədəninizdə nələr baş verir?
  • Dünən, 15:04
    Hər gün vacib yeyilməli qidalar – Endokrinoloq açıqladı
  • Dünən, 14:24
    NATO-nu Rusiya ilə müharibəyə bu ölkə təhrik edir: Detallar açıqlandı
  • Dünən, 13:53
    Türkiyəni dəyişəcək proses başlayır: Üç gün keçiriləcək iclasda nələr qəbul ediləcək?
  • Dünən, 12:26
    Aşağı təzyiq bu 2 xəstəlikdən ola bilər
  • Dünən, 11:41
    Müharibə bitənədək edəcəyik! – Zelenskidən Moskvaya ultimatum
  • Dünən, 10:28
    ABŞ İranı buna da razı saldı - Hörmüzdə keçid şərtləri necə olacaq?
  • Dünən, 09:03
    Yuxuya meydan oxuyan kəşf: Yatmasaq...
  • 14-06-2026, 22:26
    Zehni rahatlıq üçün bu qaydalara əməl edin
  • 14-06-2026, 21:00
    Dişlərin yenidən çıxmasını təmin edən dərman sınaqdan keçirildi
  • 14-06-2026, 20:33
    Trampdan İranla bağlı kritik açıqlama: 3 saat ərzində…
  • 14-06-2026, 19:11
    Suriya Livana müdaxilə edə bilərmi?
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə