Albalı şirəsi faydalı maddələrlə olduqca zəngindir. Onun tərkibində A, C, E, P, B qrupu, fol turşusu kimi vitaminlər, kalsium, kalium, maqnezium, fosfor, dəmir kimi minerallar var.
Həmçinin albalı şirəsi antioksidantlar, orqanik turşular, kumarin, antosian və pektinlər, büzücü maddələrlə zəngindir.
Albalı şirəsi müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi və profilaktikası üçün istifadə olunur.
Albalı şirəsinin müalicəvi xüsusiyyətləri:
- Dəmir, mis və fol turşusu ilə zəngin olan albalı şirəsi qanın tərkibinə çox müsbət təsir edir. Bu səbəbdən albalı şirəsi qanazlığının müalicəsində və profilaktikasında geniş istifadə olunur.
- Hamilə qadınlar və uşaqlar üçün çox faydalıdır.
- İltihab və mikrobəleyhinə təsirə malikdir.
- Ürək-damar sisteminə müsbət təsir edir - damarları möhkəmləndirir, daha elastik edir, arterial təzyiqi və qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır, aterosklerozun qarşısını alır. Kardioloqlar pasientlərinə hər gün 1/2-1 stəkan albalı şirəsi qəbul etməyi tövsiyə edirlər.
- Şəkərli diabetdən əziyyət çəkənlərə kömək edir - qanda şəkərin səviyyəsini aşağı salır.
- İnfarkt və insult keçirmiş insanlar üçün faydalıdır, orqanizmin bərpasına kömək edir.
- Antioksidantlarla zəngin olan albalı şirəsi xərçəng əleyhinə təsirə malikdir.
- Yorğunluğu və baş ağrılarını azaldır, sakitləşdirir, yuxusuzluqdan əziyyət çəkənlərə kömək edir, yaddaşı möhkəmləndirir.
- Podaqra zamanı yaxşı kömək edir. Qanda podaqraya səbəb olan uratların (sidik turşusu) səviyyəsini aşağı salır.
- Oynaqların sağlamlığını qoruyur. Artritin profilaktik vasitəsi sayılır.
- Maddələr mübadiləsi prosseslərinə müsbət təsir edir, arıqlamağa kömək edir.