Mədə-bağırsaq sistemi üçün ən vacib vitaminlərdən biri B3 vitaminidir, digər adı nikotin turşusudur.

“Medicina” xəbər verir ki, terapevt, dermatoloq, tibb elmləri namizədi İrina Baranova danışıb.

"B3 mədə və bağırsağın selikli qişasının normal fəaliyyətinin saxlanmasında əsas rol oynayır, toxumaların bərpasında iştirak edir və bağırsaq baryerinin fəaliyyətini dəstəkləyir".

O, selikli qişanı dəstəkləyir, bağırsaqları zədələnmədən və iltihabdan qorumağa kömək edir.

Mədə şirəsinin turşuluğunu tənzimləyən fermentlərin sintezində iştirak edir.
Maddələr mübadiləsində iştirak edir, bağırsaq hüceyrələrinin fəaliyyətini təmin edən enerji istehsalı üçün lazımdır.

Antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir.

Faydalı bakteriyaların böyüməsini təşviq edir, mikrobiomu dəstəkləyir.
Vitamin B3 müxtəlif qidalarda olur.

Onun əsas mənbələri olan qidalar:

Ət və balıq
Fındıq və toxum
Paxlalılar
Taxıllar
Süd məhsulları
Tərəvəzlər (kartof, yaşıl noxud)
Göbələklər (xüsusilə şampinonlar)
Meyvələr (avokado, banan)