• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Onlar pensiya ala bilməyəcək - RƏSMİ
Səhər baş və boyun ağrısı ilə oyanmağınızın səbəbi bu ola bilər
Bakının qərarı Moskvanı təşvişə saldı: İrəvan da razıdır – Putinə ikitərəfli zərbə
Şagirdlər tədris vaxtı telefondan istifadə edə bilər? - Rəsmi
Yuxu həbləri yaddaşa ciddi ziyan vurur - Elmi tədqiqat
Türkiyə Təl-Əvivə hərbi müdaxiləyə hazırlaşır? – İsrailli ekspertdən EKSKLÜZİV
Qanınızdakı kofein bədən çəkisi və diabet riskinə təsir edə bilər - ARAŞDIRMA
Türkiyədən hücum xəbərdarlığı: Bu ölkəyə zərbələr endiriləcək – SİYAHI YAYILDI
Sensasiya: Rusiya PUA-ları birbaşa NATO bazasına uçurmuş...
Gündüz yuxusu zamanı 4 səhv
Rusiya Avropaya hücum edə bilər - Putin ilk anonsu verdi
İrəvan 50 illik xəritəni açdı, Bakı yanaşmanı dəyişdi – Sərhəddə kritik gəlişmə
Beyin buna görə yaşlanırmış - Alimlər ilk dəfə səbəbini tapdı
Marsda həyat olması ilə bağlı sübutlar tapıldı
Əncir qabığının dəriyə faydası sizi təəccübləndirəcək
Ölən şəxsin kredit borcunu ailəsi ödəməlidir? – Qanunda açıq yazılıb…
Putin Polşaya niyə hücum etdi? - Moskvanın hədəfləri
Qarını şişirdən şəkərdir – Bağırsaqlarınız zəhərlə doludur
Dünya üçün arzuolunmaz ssenari işə düşür? – Ciddi təhlükə siqnalı verildi
Buna görə Bakının tələbini qəbul etdim - Paşinyan
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Yayda ən çox yeyilən salat zəhərə çevrilə bilər - DİQQƏT

Gündəm / Araşdırma

26-07-2025, 14:06

Yayda ən çox yeyilən salat zəhərə çevrilə bilər - DİQQƏT


Qida təhlükəsizliyi üzrə mütəxəssis Yelena Spetsenko yayın ən çox yeyilən salatının sağlamlıqla bağlı risklərini açıqlayıb.

Milli.Az xəbər verir ki, xiyar və pomidordan hazırlanmış ənənəvi yay salatına mayonez əlavə edildikdə və düzgün saxlanmadıqda bu yemək zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Onun sözlərinə görə, əsas təhlükə mayonezdədir. Havanın temperaturu 25 dərəcəni keçdikdə, mayonezli salat 30-40 dəqiqə ərzində stafilokok, salmonella və bağırsaq çöpləri kimi zərərli bakteriyalar üçün ideal mühitə çevrilir.

Xüsusilə yay kafelərində və supermarketlərdəki hazır salatları alanların daha çox risk altında olduğu bildirilib. Spetsenko salatın yeməkdən dərhal əvvəl hazırlanmasını, otaq temperaturunda maksimum iki saat saxlanmasını və tərəvəzlərin soda ilə yuyulmasını tövsiyə edib. Mayonez əvəzinə bitki yağı və ya qatıqla hazırlanmış souslardan istifadə edilməsinin daha təhlükəsiz olduğu vurğulanıb.

Əgər salat bir neçə saat saxlanmalıdırsa, mütləq soyuducuya qoyulmalıdır. Turş qoxu, dad və konsistensiya dəyişiklikləri kimi əlamətlər varsa, həmin yeməkdən imtina etmək tövsiyə olunur.

Qeyd edək ki, daha əvvəl LabQuest şirkətinin mütəxəssisi həkim Vera Serejina da isti havada yağlı, qızardılmış və süd məhsullarının təhlükəli ola biləcəyini, hətta dondurmanın belə zərər verə biləcəyini bildirmişdi.

Oxunub: 79
Paylaş:
Digər xəbərlər

Gündəm / Gözəllik və təbabət

11-06-2025, 18:35

Bu SALAT təzyiqi azaldır, ömrü isə uzadır

Gündəm / Maraqlı

4-07-2024, 18:10

Yağları yandıran salat resepti! - 10 kq arıqladır

Maraqlı

27-12-2023, 20:43

Kökəlmək istəmirsinizsə, bayram süfrəsində mayonezi bununla əvəz edin

Gözəllik və təbabət

24-06-2019, 15:31

Makaron yeyərək arıqlamağın ən asan RESEPTİ

Maraqlı

18-03-2019, 09:45

Məşhur salatın xeyiri və ziyanı

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Onlar pensiya ala bilməyəcək - RƏSMİ
Səhər baş və boyun ağrısı ilə oyanmağınızın səbəbi bu ola bilər
Bakının qərarı Moskvanı təşvişə saldı: İrəvan da razıdır – Putinə ikitərəfli zərbə
Şagirdlər tədris vaxtı telefondan istifadə edə bilər? - Rəsmi
Yuxu həbləri yaddaşa ciddi ziyan vurur - Elmi tədqiqat
Türkiyə Təl-Əvivə hərbi müdaxiləyə hazırlaşır? – İsrailli ekspertdən EKSKLÜZİV
Son xəbərlər
  • Dünən, 22:26
    Onlar pensiya ala bilməyəcək - RƏSMİ
  • Dünən, 21:30
    Səhər baş və boyun ağrısı ilə oyanmağınızın səbəbi bu ola bilər
  • Dünən, 20:13
    Bakının qərarı Moskvanı təşvişə saldı: İrəvan da razıdır – Putinə ikitərəfli zərbə
  • Dünən, 19:46
    Şagirdlər tədris vaxtı telefondan istifadə edə bilər? - Rəsmi
  • Dünən, 18:24
    Yuxu həbləri yaddaşa ciddi ziyan vurur - Elmi tədqiqat
  • Dünən, 16:09
    Türkiyə Təl-Əvivə hərbi müdaxiləyə hazırlaşır? – İsrailli ekspertdən EKSKLÜZİV
  • Dünən, 15:25
    Qanınızdakı kofein bədən çəkisi və diabet riskinə təsir edə bilər - ARAŞDIRMA
  • Dünən, 14:50
    Türkiyədən hücum xəbərdarlığı: Bu ölkəyə zərbələr endiriləcək – SİYAHI YAYILDI
  • Dünən, 13:48
    Sensasiya: Rusiya PUA-ları birbaşa NATO bazasına uçurmuş...
  • Dünən, 12:38
    Gündüz yuxusu zamanı 4 səhv
  • Dünən, 11:43
    Rusiya Avropaya hücum edə bilər - Putin ilk anonsu verdi
  • Dünən, 10:22
    İrəvan 50 illik xəritəni açdı, Bakı yanaşmanı dəyişdi – Sərhəddə kritik gəlişmə
  • Dünən, 09:02
    Beyin buna görə yaşlanırmış - Alimlər ilk dəfə səbəbini tapdı
  • 11-09-2025, 22:24
    Marsda həyat olması ilə bağlı sübutlar tapıldı
  • 11-09-2025, 21:17
    Əncir qabığının dəriyə faydası sizi təəccübləndirəcək
  • 11-09-2025, 20:36
    Ölən şəxsin kredit borcunu ailəsi ödəməlidir? – Qanunda açıq yazılıb…
  • 11-09-2025, 19:21
    Putin Polşaya niyə hücum etdi? - Moskvanın hədəfləri
  • 11-09-2025, 18:25
    Qarını şişirdən şəkərdir – Bağırsaqlarınız zəhərlə doludur
  • 11-09-2025, 17:44
    Dünya üçün arzuolunmaz ssenari işə düşür? – Ciddi təhlükə siqnalı verildi
  • 11-09-2025, 16:11
    Buna görə Bakının tələbini qəbul etdim - Paşinyan
  • 11-09-2025, 15:31
    Tahini və qara zirənin faydaları
  • 11-09-2025, 14:23
    Qətəri vuran qırıcılar görün haradan havaya qalxıb: Doha hücumu ilə bağlı ŞOK FAKT
  • 11-09-2025, 13:35
    İstanbulda böyük əməliyyat: “Habertürk” və “Show TV”-yə əl qoyuldu
  • 11-09-2025, 12:03
    Əllər və biləklər niyə ağrıyır?
  • 11-09-2025, 11:42
    Ərdoğan onu İrəvana göndərir: Nələr tələb olunacaq?
  • 11-09-2025, 10:20
    Naxçıvana gedənlər erməni sərhədçisini görməmək üçün...
  • 11-09-2025, 09:09
    B12 vitamini aşağıdırsa xərçəng riski var - Neçə olmalıdır?
  • 10-09-2025, 21:44
    Ayrana zəncəfil əlavə edib için - Faydaları
  • 10-09-2025, 20:39
    Dəhlizdə Azərbaycan vətəndaşı yoxlanacaq? - Paşinyan
  • 10-09-2025, 19:14
    Polşa Belarusla sərhədləri bağlayır: yalnız bu halda açılacaq
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə