Sinklə zəngin olan bu 7 qidadan istifadə etməklə orqanizminizi bakteriya və viruslardan qoruya bilərsiniz.
Sağlamlığımız üçün son dərəcə əhəmiyyətli minerallardan biri olan sink bədən tərəfindən istehsal olunmadığı üçün xaricdən alınması lazım olan bir molekuldur. Bəzi qidalar çox güclü sink mənbəyidir və immuniteti gücləndirməyə kömək edir.
BALQABAQ TUMLARI
Balqabaq toxumu böyük sink mənbəyidir. 30 qramlıq bir porsiyada təxminən 2,2 mq sink var.Bu qidanı rahatlıqla pəhrizimizə əlavə etmək olar.. Bu toxumlar yüksək sink və digər faydalı qida maddələrinə görə prostatın sağlamlığını dəstəkləyir və hətta şəkər normada saxlanmasına da dəstək olur.
YULAF
Yulaf suda bişirildikdə bir stəkan porsiyada təxminən 2,3 mq sink olur.
Yalnız sinklə zəngin olmağı ilə deyil, bu qida həm də həzm sağlamlığını dəstəkləməyi və xolesterol səviyyəsini aşağı salmağı ilə dəyərlidir.
QIRMIZI ƏT
Qırmızı ət yüksək sink tərkibi ilə tanınır. Qırmızı ət həmçinin əzələ böyüməsini və bərpasını dəstəkləyən zülal və əsas amin turşuları ilə zəngindir. Ürək sağlamlığını qorumaq üçün qırmızı əti balansda istehlak etmək və yağsız kəsikləri seçmək vacibdir.
PAXLALILAR
Noxud, mərci və lobya kimi paxlalılar sinklə zəngindir. Məsələn, 100 qram bişmiş mərcimək kişilər üçün gündəlik 12% sink ehtiyatını, qadınlar üçün isə 16%-ni təmin edir.
Paxlalılar həmçinin lif, zülal və müxtəlif vitamin və minerallarla zəngindir, Paxlalı bitkilərin müntəzəm istehlakı həzm sisteminin yaxşılaşması və xroniki xəstəlik riskinin azalması ilə əlaqələndirilir.
SÜD MƏHSULLARI
Süd məhsulları təbii sinkin tanınmış mənbələridir, Bir stəkan süddə kişilər üçün gündəlik tələbatın 9%-i, qadınlar üçün isə 13%-i var.
YUMURTA
Yumurta balanslaşdırılmış miqdarda sink ehtiva edir, bir böyük yumurta kişilər üçün gündəlik tələbatın 5%-ni, qadınlar üçün isə 7%-ni təmin edir. Yumurtanın istənilən formada hazırlanması yüksək keyfiyyətli zülal, vitamin və mineralların yaxşı mənbəyidir və onları istənilən pəhrizə əla əlavə edir.
TÜND ŞOKOLAD
Ən dsadlı sink isə təbii şokoladdadır. 100 qramlıq 70-85% tünd şokoladda 3,31 mq sink və ya kişilər üçün RDI-nin 30%, qadınlar üçün 41% sink var. Tünd şokolad sink və antioksidantlarla zəngin olsa da, kalorisi və şəkəri də yüksəkdir, ona görə də ölçülü istehlak edilməlidir. Tünd şokolad immunitet sisteminizi də dəstəkləyir.