40 və 50 yaşlarındakı pəhriz 70 yaşda beyin sağlamlığına birbaşa təsir göstərir.
Medicina.az xəbər verir ki, genişmiqyaslı araşdırma, orta yaşda qidalanma vərdişlərinin qocalıqda koqnitiv geriləmənin qarşısını almaqda əsas amil olduğunu vurğulayır.
Endokrinoloq Zuxra Pavlova bildirib ki, alimlər Böyük Britaniyanın 159.000 Biobank iştirakçısının məlumatlarını təhlil ediblər.
Sağlam pəhriz saxlayanların qocalıqda yaddaş və düşüncə geriləməsi riski 20-30% daha aşağıdır.
Daha çox tərəvəz, meyvə, tam taxıl və balıq daxil edən DASH pəhrizi beyin üçün ən qoruyucu pəhriz kimi ortaya çıxdı. Sağlam olmayan pəhriz yavaş düşüncə və yaddaş pozğunluğu ehtimalını artırdı.
40-50 yaşları arasında damar dəyişiklikləri və metabolik disbalans başlayır, bu da beyinə daha sonra təsir göstərir. Sağlam qidalanma hipertoniya və diabet xəstəliyini azaldır, qan damarlarını gücləndirir, iltihabı və oksidləşdirici stressi azaldır - bütün bunlar neyronları onilliklər boyu qidalandırır.