Protein kokteylləri, adətən yeməkləri əvəzləmək və ya arıqlama zamanı əlavələr kimi istifadə olunan yüksək proteinli içkilərdir. Onlar aclığı azaltmağa kömək edir və çəki itkisində faydalı ola bilər.

Milli.Az xəbər verir ki, bu barədə "Today" nəşri yazır.

Protein kokteylləri nə dərəcədə faydalıdır?

Protein kokteylləri qida maddələrinin tələbatını qarşılamaq üçün əla seçim ola bilər. Protein əzələ kütləsinin qorunmasında, uzun müddət tox qalmaqda və çəki nəzarətində mühüm rol oynayır.

Araşdırmalar göstərir ki, protein qəbul edildikdən sonra toxluq və məmnunluq hissini artırır. Arıqlamaq və ya çəkisini qorumaq istəyənlər üçün kifayət qədər protein qəbul etmək bədən yağını azaltmağa və əzələ kütləsini qorumağa kömək edir.

Protein toxluq hissini artırır, iştahanı azaldır və kalori çatışmazlığı dövründə əzələləri qoruyur. Bəzi insanlar gündə bir dəfə yeməyi protein kokteyli ilə əvəz edir.

Protein kokteylləri arıqlamağa kömək edirmi?

Protein qəbulunun artırılması uzunmüddətli dövrdə çəkini bərpa etmə riskini azalda bilər. Gündə bir yeməyi protein kokteyli ilə əvəz etmək ümumi kalori qəbulunu azaltmağa kömək edə bilər, lakin bu üsul uzun müddət üçün davamlı olmaya bilər.

Əgər insan yenidən əvvəlki yemək rejiminə qayıdarsa və digər həyat tərzi vərdişlərini (məsələn, tez-tez qəlyanaltı etmək) dəyişməzsə, çəki tədricən geri qayıda bilər.

Ən yaxşısı protein kokteyllərini yemək əvəzinə yox, qida əlavəsi kimi istifadə etməkdir.

Protein kokteyllərini nə vaxt içmək lazımdır?

İdmandan sonra

Ən çox yayılmış variant güclü fiziki məşq və ya intensiv idmandan sonra, 30-60 dəqiqə ərzində protein qəbul etməkdir. Bu, əzələlərin daha tez bərpa olunmasına və əzələ kütləsinin artmasına kömək edir. Absorbsiyanı yaxşılaşdırmaq üçün kokteylə bir az karbohidrat (məsələn, banan və ya bal) əlavə etmək faydalı ola bilər.

Yatmazdan əvvəl

Bəzən insanlar yuxu zamanı əzələlərin bərpasını dəstəkləmək üçün tərkibində yavaş həzm olunan "kazein" proteini olan kokteyllər içirlər. Bu, daha çox intensiv məşq edən və kütlə yığmaq istəyən şəxslər üçün tövsiyə olunur.

Səhərlər

Əgər səhərlər iştahanız yoxdursa və ya nəsə yemək istəmirsinizsə, yulaf və ya meyvə ilə birgə qəbul edilən protein kokteyli yüngül və qidalı bir başlanğıc ola bilər.

Vacib qeyd: Həddindən artıq protein qəbul etmək sizi daha "əzələli" etməyəcək, əksinə böyrəklərə yük salaraq həzm problemlərinə səbəb ola bilər.

Kimlər protein kokteyllərindən istifadə etməməlidir?

Aşağıdakı hallarda protein kokteylləri istifadəsi qətiyyən tövsiyə olunmur:

Xroniki böyrək və ya qaraciyər xəstəlikləri olan şəxslər: Bu orqanlar zülalları parçalamaq və tullantıları bədəndən atmaqla məşğul olduğuna görə, protein yüklənməsi vəziyyəti ağırlaşdıra bilər.

Kokteylin tərkibindəki maddələrə qarşı allergiyası və ya dözümsüzlüyü olanlar.

Həkim tövsiyəsi olmadan protein qəbul edən uşaqlar və yeniyetmələr: Onların zülal ehtiyacları və metabolizmi fərqlidir, buna görə təbii qidalarla protein almaları daha məqsədəuyğundur.

Həzm sistemi problemləri və ya nazik bağırsaqda bakterial artım yaşayan şəxslər: Bu cür hallarda bəzi protein kokteylləri köp və narahatlıq yarada bilər.

Necə hazırlanır?

Protein kokteylinin ən sadə hazırlanma yolu protein tozunu su, süd və ya meyvə şirəsi ilə qarışdırmaqdır. Daha yaxşı qarışması üçün shaker (şeyker) istifadə etmək məsləhətdir.

Smoothie formasında qəbul da populyardır. Beləliklə, bəzən dad baxımından o qədər də xoş olmayan protein tozları daha ləzzətli və doyumlu içkiyə çevrilə bilər. Protein tozunu demək olar ki, istənilən smoothie reseptinə əlavə etmək mümkündür.