Çiyələk yalnız gözəl rənginə, ətrinə özünə məxsus tamına görə deyil, həm də çox faydalı və zəngin tərkibinə görə digər meyvələrdən fərqlənir. Məsələn gündə 8 ədəd çiyələk yeməklə gündəlik “C” vitamini normasını almış olarıq. Latınca adı “fragaria ananassa”dır. Çiyələk qanda pis xolesterin olan “ldl”-ndə % -ni tərkibində olan antosianinə görə aşağı salır. Eyni zamanda tərkibidə xərçəng xəstəliyini önləyən maddələr və antioksidantlar var. Ürək damar, diabet, qəbizlik, dəri və sümük sağlığına xeyirlidir.
Məlumatı hazırladı F. Rüstəmova