"Neqativ kalorili qidalar" termini hələ elmi cəhətdən əsaslandırılmasa da, qida mütəxəssisləri bunu tez-tez qeyd edirlər.

Medicina.az xəbər verir ki, kalorilər, yediyimiz hər qidanın bədənimizə verdiyi enerji miqdarını ifadə edir. Normalda istehlak etdiyimiz qidalar bizə enerji verir.

Ancaq "neqativ kalorili qidalar" ifadəsi bir qədər ziddiyyətli səslənir.
Bunun səbəbi, həzm zamanı yeməyin verdiyi kaloridən daha çox enerjinin xərcləndiyinə inanılır.

Başqa sözlə, bəzi qidalar çox az kalori verir, bununla belə, həzm zamanı bədənin daha çox enerji yandırmasına səbəb olur.

Yaxşı, neqativ kalorili qidalar hansılardır?

Kərəviz - Ən məşhur nümunə, demək olar ki, yalnız lif və sudan ibarətdir.

Xiyar - Su tərkibi çox yüksəkdir, həzm etmək üçün əlavə enerji tələb olunur.

Brokoli - Vitaminləri, lifi və aşağı kalorili tərkibi ilə sizi tox saxlayır.

Balqabaq - Həzm olunması asan görünsə də, kaloriləri də aşağı salır.

Kahı - Demək olar ki, heç bir kalorisi yoxdur.

Kələm - Lifli quruluşu həzmi çətinləşdirir, enerji sərfiyyatına səbəb olur.

İspanaq - Aşağı kalorili, zəngin lif və dəmir mənbəyidir.

MEYVƏLƏR

Qreypfrut - Yağ yandırma ilə əlaqədardır, kalorisi çox aşağıdır.

Limon - Həzmi dəstəkləyir, kalorisizdir.

Alma - Liflə zəngindir, həzm üçün enerji tələb edir.

Çiyələk - Şirin istəkləri yatırır, lakin aşağı enerji verir.

Qarpız - Su tərkibində çox yüksəkdir, demək olar ki, kalorisi yoxdur.