• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Bakı müdaxilə etdi, müharibənin qarşısını alındı – “Dəstəyə ehtiyac var”
1 dəfə dəmləmədə məlhəm olan pişikotu - EVDƏ MÜALİCƏ ÜSULU
“Ankara hədəfdədir” iddiasına Bakıdan CAVAB – 5 bölgədə aktivlik var
Günəş işığı xeyir ya zərərdir?
Ağdərədə mülki şəxs minaya düşdü: ayağı amputasiya olundu
İnfarkt və insultlar əsasən bu saatlarda baş verir - Kardioloq
Əsil hüceyrə regeneratoru - Soğan eliksiri
Kanadada fəlakət: tarixinin ən böyük təxliyəsinə başlanıldı
ABŞ-dan Bakıya kritik səfər – 907-ci düzəliş ləğv edilir?
Öskürəyə, iltahaba, dəriyə çox faydalıdır - Heyva toxumunu atmayın!
Yaxın 5 il ərzində baş verəcək - Dünyanı görün hansı təhlükə gözləyir
Kürəkdə kifoz – Nədən yaranır?
Elgünün ölüm səbəbi açıqlandı – RƏSMİ
Azərbaycanda qadınların pensiya yaşı ARTIRILDI
Xərçəngdən qoruyur, immuniteti gücləndirir - Sarımsağın faydaları
İrəvan Rusiyanın Zəngəzurla bağlı arzusuna mane oldu – “Ərazi axtarılır”
Lisey və gimnaziyalara qəbul qadağası ləğv edildi
Dərmansız ürəyi necə sağlam tutmaq olar?
Bakının 3 həmləsi Moskvanı çətinə saldı – İrəvan və Tbilisi də istiqaməti dəyişir
Rusiyanı Ukraynanın işğalına “məcbur edən” gizli qüvvə – İnanılmaz
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Qızardılmış kartofun ziyanı

Maraqlı

9-11-2019, 22:39

Qızardılmış kartofun ziyanı


Həkimlərin əksəriyyəti ən ziyanlı qidaların siyahısına fikirləşmədən qızardılmış kartofu daxil edirlər.

Bunun bir neçə səbəbi var. Əslində kartof faydalı və hətta müalicəvi tərəvəzdir. Lakin qızardılma zamanı onun faydalı xüsusiyyətləri itir, ziyanı isə kosmik sürətlə artır.

- Qızardılmış kartofun qlikemik indeksi çox yüksəkdir. Bu indeks təxminən 95 təşkil edir (100 - ən yüksək indeksdir). Belə qidaların qəbulu qanda şəkərin sürətlə qalxmasına və sürətlə də düşməsinə səbəb olur. Şəkər qanda sürətlə düşəndə insan güclü aclıq hiss edir və onun iştahası artır.

Yüksək qlikemik indeksi olan qidalar piylənməyə səbəb olur.

- Qızardılma zamanı yağdan istifadə olunur. Yağın yanması nəticəsində "polifenol" maddələri ifraz olunur. Bu maddələr istənilən yağın (bitki yağı, kərə yağı, piy) yanması zamanı əmələ gəlir. Polifenol güclü kanserogen (xərçəng əmələ gətirən) təsirə malikdir.

- Digər qızardılmış qidalar kimi, qızardılmış kartof həzm sisteminə çox mənfi təsir edir - həzm prosesləri çətinləşdirir, mədənin selikli qişasını qıcıqlandırır və s. Məhz bu səbəbdən məd-bağırsaq sistemi pozulmaları olan insanlar üçün qızardılmış qidaların qəbulu əks-göstərişdir. Lakin tam sağlam insanlara da belə qidalar yalnız ziyan vura bilər.

- Bütün qızardılmış qidalar susuzluğun artmasına səbəb olur. Belə qidalardan sonra insan çoxlu miqdarda su içir. Bu xüsusilə axşam saatlarında yolverilməzdir ki, bunun nəticəsində insanın böyrəkləri həddən artıq yüklənir. Bu isə öz növbəsində arterial təzyiqin qalxmasına, ödemlərə səbəb ola bilər.

Beləliklə, hamının sevimlisi olan qızardılmış kartof əslində çox ziyanlı qidadır. Nəzərinizə çatdıraq ki, fast-fud kafelərdə və restoranlarda (McDonalds və s.) yediyimiz və ya evdə bişirdiyimiz qızardılmış kartof orqanizm üçün eyni dərəcədə ziyanlıdır.

Oxunub: 810
Paylaş:
Digər xəbərlər

Xəbərlər

28-09-2019, 11:28

Qoz-fındığı necə yeyək ki, sağlamlığımıza faydası olsun?

Maraqlı

25-09-2019, 23:41

Qızardılmış qidanın 5 ZİYANI

Xəbərlər

20-07-2019, 16:28

Qızardılmış qidanın 5 ZİYANI

Maraqlı

22-06-2019, 09:39

Kartofu və çörəyi bu qaydada qızardın ki, xərçəngə tutulmayasınız

Maraqlı

31-03-2019, 13:50

Kartof nə ilə faydalıdır

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Bakı müdaxilə etdi, müharibənin qarşısını alındı – “Dəstəyə ehtiyac var”
1 dəfə dəmləmədə məlhəm olan pişikotu - EVDƏ MÜALİCƏ ÜSULU
“Ankara hədəfdədir” iddiasına Bakıdan CAVAB – 5 bölgədə aktivlik var
Günəş işığı xeyir ya zərərdir?
Ağdərədə mülki şəxs minaya düşdü: ayağı amputasiya olundu
İnfarkt və insultlar əsasən bu saatlarda baş verir - Kardioloq
Son xəbərlər
  • Bu gün, 10:14
    Bakı müdaxilə etdi, müharibənin qarşısını alındı – “Dəstəyə ehtiyac var”
  • Dünən, 21:12
    1 dəfə dəmləmədə məlhəm olan pişikotu - EVDƏ MÜALİCƏ ÜSULU
  • Dünən, 19:23
    “Ankara hədəfdədir” iddiasına Bakıdan CAVAB – 5 bölgədə aktivlik var
  • Dünən, 18:21
    Günəş işığı xeyir ya zərərdir?
  • Dünən, 17:50
    Ağdərədə mülki şəxs minaya düşdü: ayağı amputasiya olundu
  • Dünən, 15:10
    İnfarkt və insultlar əsasən bu saatlarda baş verir - Kardioloq
  • Dünən, 12:03
    Əsil hüceyrə regeneratoru - Soğan eliksiri
  • Dünən, 11:00
    Kanadada fəlakət: tarixinin ən böyük təxliyəsinə başlanıldı
  • Dünən, 10:26
    ABŞ-dan Bakıya kritik səfər – 907-ci düzəliş ləğv edilir?
  • Dünən, 09:12
    Öskürəyə, iltahaba, dəriyə çox faydalıdır - Heyva toxumunu atmayın!
  • 29-05-2025, 22:21
    Yaxın 5 il ərzində baş verəcək - Dünyanı görün hansı təhlükə gözləyir
  • 29-05-2025, 21:31
    Kürəkdə kifoz – Nədən yaranır?
  • 29-05-2025, 20:03
    Elgünün ölüm səbəbi açıqlandı – RƏSMİ
  • 29-05-2025, 19:36
    Azərbaycanda qadınların pensiya yaşı ARTIRILDI
  • 29-05-2025, 18:18
    Xərçəngdən qoruyur, immuniteti gücləndirir - Sarımsağın faydaları
  • 29-05-2025, 17:16
    İrəvan Rusiyanın Zəngəzurla bağlı arzusuna mane oldu – “Ərazi axtarılır”
  • 29-05-2025, 16:09
    Lisey və gimnaziyalara qəbul qadağası ləğv edildi
  • 29-05-2025, 15:32
    Dərmansız ürəyi necə sağlam tutmaq olar?
  • 29-05-2025, 14:43
    Bakının 3 həmləsi Moskvanı çətinə saldı – İrəvan və Tbilisi də istiqaməti dəyişir
  • 29-05-2025, 13:11
    Rusiyanı Ukraynanın işğalına “məcbur edən” gizli qüvvə – İnanılmaz
  • 29-05-2025, 12:28
    50 yaşdan yuxarı insanlar üçün qocalığı ləngidən 2 içki
  • 29-05-2025, 11:06
    ŞAD XƏBƏR: Bu şəxslər işləməsələr də maaş alacaqlar
  • 29-05-2025, 10:25
    ABŞ Putinə şərt qoydu – “Hazır olmalısınız!”
  • 29-05-2025, 09:15
    Yorğunluq və baş ağrılarının səbəbi bu ola bilər
  • 28-05-2025, 22:39
    Sabun, yoxsa duş geli: Dəri və şəxsi gigiyena üçün hansı daha uyğundur?
  • 28-05-2025, 21:05
    Stresi azaldan 10 qida - Mütləq sınayın!
  • 28-05-2025, 20:23
    KTMT ölkələri bir araya gəldi - Birgə təhlükəsizlik planı qəbul olundu
  • 28-05-2025, 19:31
    Paşinyan sülh sazişinin tarixindən danışır - İki şərt isə icra olunmayıb
  • 28-05-2025, 18:50
    Qaranlıqda görməyə imkan verən kontakt linzalar hazırlandı
  • 28-05-2025, 17:14
    Ukraynaya icazə verildi, Rusiyada qorxu başladı
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə