• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Yuxusuzluqdan əziyyət çəkənlər nə etməlidir? - Dietoloqlardan məsləhət
Paşinyan Rusiyaya səfər öncəsi Trampla RAZILAŞDI - Zəngəzur dəhlizi...
İran sərhədində atışma: 2 sərhədçi öldürüldü
Başınız ən çox bu səbəbdən ağrıyır
Sərhədlər gücləndirildi, təhlükəli ssenari aktivləşdi – Kremlin yeni taktiki gedişi
Qarabağda silsilə yanğınlar: qəsdən edilir, yoxsa… – İnanılmaz detallar
Aloye şirəsi nəyi müalicə edir?
Razılıq var, Zəngəzur bu cür açılır, ABŞ ordu göndərir
Prezident sərəncam imzaladı - Ali təhsildə yeni mərhələ başlayır
Boyun ağrısı BU SİMPTOMLARLA müşayiət olunursa, həkimə müraciət edin
Kiyevdə panika: Etiraz aksiyaları başladı
Tramp Çində Putinlə görüşəcəkmi? - Özü açıqladı
Təzyiqi və şəkəri salan içki – Yayın dərmanı
Kosmik çöküş başladı, kainatın sonu gəlir: Hər şey əriyib yox olacaq - Tarix açıqlandı
Hər gün hibiskus çayı içməyin faydaları
Milli mətbuatın 150 illiyi ilə bağlı rəsmi tədbir keçirildi
Peskovun çıxışında Bakıya qəribə mesaj – Yeni hədəf Azərbaycandır?
Beynin kütləşibsə... - Nələr etməlisən?
“Ankaranın adamı” ölümdən belə xilas edildi – Türk kəşfiyyatçılarla bağlı ŞOK
Əliyev nöqtəni qoydu: dəhliz 3 şərtlə açıqlacaq – Vaşinqton və İrəvana mesaj
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Qızardılmış kartofun ziyanı

Maraqlı

9-11-2019, 22:39

Qızardılmış kartofun ziyanı


Həkimlərin əksəriyyəti ən ziyanlı qidaların siyahısına fikirləşmədən qızardılmış kartofu daxil edirlər.

Bunun bir neçə səbəbi var. Əslində kartof faydalı və hətta müalicəvi tərəvəzdir. Lakin qızardılma zamanı onun faydalı xüsusiyyətləri itir, ziyanı isə kosmik sürətlə artır.

- Qızardılmış kartofun qlikemik indeksi çox yüksəkdir. Bu indeks təxminən 95 təşkil edir (100 - ən yüksək indeksdir). Belə qidaların qəbulu qanda şəkərin sürətlə qalxmasına və sürətlə də düşməsinə səbəb olur. Şəkər qanda sürətlə düşəndə insan güclü aclıq hiss edir və onun iştahası artır.

Yüksək qlikemik indeksi olan qidalar piylənməyə səbəb olur.

- Qızardılma zamanı yağdan istifadə olunur. Yağın yanması nəticəsində "polifenol" maddələri ifraz olunur. Bu maddələr istənilən yağın (bitki yağı, kərə yağı, piy) yanması zamanı əmələ gəlir. Polifenol güclü kanserogen (xərçəng əmələ gətirən) təsirə malikdir.

- Digər qızardılmış qidalar kimi, qızardılmış kartof həzm sisteminə çox mənfi təsir edir - həzm prosesləri çətinləşdirir, mədənin selikli qişasını qıcıqlandırır və s. Məhz bu səbəbdən məd-bağırsaq sistemi pozulmaları olan insanlar üçün qızardılmış qidaların qəbulu əks-göstərişdir. Lakin tam sağlam insanlara da belə qidalar yalnız ziyan vura bilər.

- Bütün qızardılmış qidalar susuzluğun artmasına səbəb olur. Belə qidalardan sonra insan çoxlu miqdarda su içir. Bu xüsusilə axşam saatlarında yolverilməzdir ki, bunun nəticəsində insanın böyrəkləri həddən artıq yüklənir. Bu isə öz növbəsində arterial təzyiqin qalxmasına, ödemlərə səbəb ola bilər.

Beləliklə, hamının sevimlisi olan qızardılmış kartof əslində çox ziyanlı qidadır. Nəzərinizə çatdıraq ki, fast-fud kafelərdə və restoranlarda (McDonalds və s.) yediyimiz və ya evdə bişirdiyimiz qızardılmış kartof orqanizm üçün eyni dərəcədə ziyanlıdır.

Oxunub: 829
Paylaş:
Digər xəbərlər

Xəbərlər

28-09-2019, 11:28

Qoz-fındığı necə yeyək ki, sağlamlığımıza faydası olsun?

Maraqlı

25-09-2019, 23:41

Qızardılmış qidanın 5 ZİYANI

Xəbərlər

20-07-2019, 16:28

Qızardılmış qidanın 5 ZİYANI

Maraqlı

22-06-2019, 09:39

Kartofu və çörəyi bu qaydada qızardın ki, xərçəngə tutulmayasınız

Maraqlı

31-03-2019, 13:50

Kartof nə ilə faydalıdır

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Yuxusuzluqdan əziyyət çəkənlər nə etməlidir? - Dietoloqlardan məsləhət
Paşinyan Rusiyaya səfər öncəsi Trampla RAZILAŞDI - Zəngəzur dəhlizi...
İran sərhədində atışma: 2 sərhədçi öldürüldü
Başınız ən çox bu səbəbdən ağrıyır
Sərhədlər gücləndirildi, təhlükəli ssenari aktivləşdi – Kremlin yeni taktiki gedişi
Qarabağda silsilə yanğınlar: qəsdən edilir, yoxsa… – İnanılmaz detallar
Son xəbərlər
  • Dünən, 21:36
    Yuxusuzluqdan əziyyət çəkənlər nə etməlidir? - Dietoloqlardan məsləhət
  • Dünən, 20:31
    Paşinyan Rusiyaya səfər öncəsi Trampla RAZILAŞDI - Zəngəzur dəhlizi...
  • Dünən, 19:16
    İran sərhədində atışma: 2 sərhədçi öldürüldü
  • Dünən, 18:31
    Başınız ən çox bu səbəbdən ağrıyır
  • Dünən, 17:24
    Sərhədlər gücləndirildi, təhlükəli ssenari aktivləşdi – Kremlin yeni taktiki gedişi
  • Dünən, 16:32
    Qarabağda silsilə yanğınlar: qəsdən edilir, yoxsa… – İnanılmaz detallar
  • Dünən, 15:23
    Aloye şirəsi nəyi müalicə edir?
  • Dünən, 14:09
    Razılıq var, Zəngəzur bu cür açılır, ABŞ ordu göndərir
  • Dünən, 13:27
    Prezident sərəncam imzaladı - Ali təhsildə yeni mərhələ başlayır
  • Dünən, 12:32
    Boyun ağrısı BU SİMPTOMLARLA müşayiət olunursa, həkimə müraciət edin
  • Dünən, 11:45
    Kiyevdə panika: Etiraz aksiyaları başladı
  • Dünən, 10:24
    Tramp Çində Putinlə görüşəcəkmi? - Özü açıqladı
  • Dünən, 09:08
    Təzyiqi və şəkəri salan içki – Yayın dərmanı
  • 22-07-2025, 22:30
    Kosmik çöküş başladı, kainatın sonu gəlir: Hər şey əriyib yox olacaq - Tarix açıqlandı
  • 22-07-2025, 21:50
    Hər gün hibiskus çayı içməyin faydaları
  • 22-07-2025, 20:27
    Milli mətbuatın 150 illiyi ilə bağlı rəsmi tədbir keçirildi
  • 22-07-2025, 19:12
    Peskovun çıxışında Bakıya qəribə mesaj – Yeni hədəf Azərbaycandır?
  • 22-07-2025, 18:21
    Beynin kütləşibsə... - Nələr etməlisən?
  • 22-07-2025, 17:36
    “Ankaranın adamı” ölümdən belə xilas edildi – Türk kəşfiyyatçılarla bağlı ŞOK
  • 22-07-2025, 16:44
    Əliyev nöqtəni qoydu: dəhliz 3 şərtlə açıqlacaq – Vaşinqton və İrəvana mesaj
  • 22-07-2025, 15:15
    Bədəndə nə qədər çox xal varsa, bir o qədər də risk var
  • 22-07-2025, 14:10
    Bu evlərə sənəd verilməyəcək
  • 22-07-2025, 13:49
    İsrail və HƏMAS-a təzyiqlər başladı – SƏBƏB BUDUR
  • 22-07-2025, 13:28
    Rəsmi 41, hiss edilən 50 – Hava durumu ilə bağlı sirr açıldı
  • 22-07-2025, 12:18
    Tərləməni artıran qidalar hansılardır?
  • 22-07-2025, 11:31
    Trampın Ukrayna mövqeyini Melaniya dəyişdi
  • 22-07-2025, 10:17
    Azərbaycanın dövlət borcu açıqlandı
  • 22-07-2025, 09:05
    Dərdlərinizin dərmanı - Sarımsaq və limon
  • 21-07-2025, 22:25
    Çin yeni virusla mübarizə aparır: Sürətlə yayılır
  • 21-07-2025, 21:18
    Sürətli və sağlam arıqlamaq üçün çaylar
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə