Ayran həm içkidir, həm də çörəklə birgə qidadır. Qafqaz və türk xalqlarının icadıdır.

Tərkibində kalsium, fosfor, faydalı maddələr çoxdur. Qədimdə təbiblər məhz ayranı ilan zəhərinə qarşı dərman biliblər.

Ailehekimiklinikasi.az medicina.az-a istinadən sərin ayranın orqanizmdə və hansı xəstəliklərdə faydalı olması barədə araşdırıb. Səhhətində bu problemi olanlar tez-tez ayran içməlidir.

-Az kalorili olduğu üçün bütün dietalarda içilib, arıqlamaq olar

-Damarları təmizləyir

-Ağciyər xəstəlikləri, bronxit, astması olan insanların vəziyyətini yüngülləşdirir

- Şəkər xəstələrində susuzluğa qarşı

- Əsəbi gərginliyi azaldır, əhvalı qaldırır

- Enerji verir

- Təzyiqi aşağı salır

- İnfeksiyalarla mübarizə aparmağa kömək edir

- Toksinləri, zəhərləri yuyur

- Bağırsağın mikroflorasına faydalıdır

- Baş ağrısını azaldır

- Qəbizlik zamanı yardım edir

- Yaxşı yuxu gətirir

- Uşaqların sümük sistemini möhkəmlədir

Diqqət: mədəsində qastrit, xora olanlar ehtiyatla və az miqdarda içsin.