• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Bəşəriyyət üçün fəlakət gəlir: Okeanın “ürək döyüntüsü” dayandı
Yatarkən bu səhvə yol verməyin: Beyinə mənfi təsir edir
Ərdoğandan Netanyahuya: İşğalçı deyilik, ev sahibiyik...
Növbəti 2 gün Bakıya leysan yağacaq - Xəbərdarlıq
Çoxlarının ciddiyə almadığı bu əlamət əslində xəbərdarlıqdır - Açıqlama
Rusiyadan Zəngəzur mesajı: Buna tab gətirməyəcəyik
Bu yolun Azərbaycana verilməsi düzgün qərardır - Nikol
Çiy kartof mədə xərçəngindən qoruyur?
Mühüm qərar: Bu şəxslər işlə təmin ediləcək...
ŞOK: Bu Avropa ölkəsi Rusiya ilə müharibəyə hazırlaşır
Bu fəsildə üzünüzü müalicə etməyin, ləkələr qala bilər
ABŞ-dan Avropa ölkələrinə çağırış: Hədəf Türkiyədir?
Ermənistanda gözlənilməz gəlişmə – Paşinyanla bağlı qərar şok etdi
Dizləri, oynaqları ağrıyanlar – Bu payız meyvəsini yesin
Psixoloq uşağı telefondan uzaqlaşdırmağın yollarını açıqladı
Uzunmüddətli öskürək təhlükəli ola bilər – Bilinməyən səbəblər
Hindistanda təbii fəlakət: 15 ölü, 16 itkin
Yaxın Şərqin nəhənglərinin gözü Qarabağda – Bakı yeni mərhələyə keçir
Reflü diaqnozu: nələrə diqqət etmək lazımdır?
Çin İsraildən tələb etdi: Qəzzada əməliyyatı dayandır!
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Bu tava və qazanlarda bişən yeməklər TƏHLÜKƏLİDİR - Professor açıqladı

Maraqlı

11-01-2020, 09:07

Bu tava və qazanlarda bişən yeməklər TƏHLÜKƏLİDİR - Professor açıqladı


Türkiyəli professor Mustafa Tayar qazanların ən az yeyilən qidalar qədər əhəmiyyət daşıdığını söyləyib.

Publika.az xəbər verir ki, mütəxəssis keyfiyyətsiz və gigiyenadan uzaq qazanların ciddi sağlamlıq problemlərinə yol açdığını deyib.

Mustafa Tayar qeyd edib ki, istilik keçiricilik qabiliyyətinin yüksək olması ilə tanınan mis qazan və tavaları istifadə edərkən qalaylanmış və cızılmamış olmasına diqqət göstərmək vacibdir.

“Çünki qalaylanmamış və cızılmış mis qazanlarda qurğuşun və civə kimi zərərli kimyəvi maddələr zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Odur ki, mis qazanlardan sadəcə servis edərkən istifadə etmək daha doğru olacaq”.

Mustafa Tayar daha sonra sözlərinə onu da əlavə edib ki, çox yüngül, güclü və çox yönlü olmasından dolayı alminium qazanlardan geniş istifadə olunur. Lakin professor vurğulayıb ki, belə qazanlar sağlamlığımız üçün təhlükəlidir: “Alüminium yüksək mexaniki davamlılığa malik olan metaldır. Lakin alüminium səviyyələrinin artması alzheymer daxil olmaqla, bir çox mərkəzi sinir sistemi xəstəliyinə səbəb olur. Alüminium qazanının adətən örtülkü olmasına baxmayaraq, bu örtüklər aşınmaya meyllidir və bu səbəblə də yoluxma riski yüksəkdir”.

Keramika qazanlardan danışan ekspert fikirlərini belə ifadə edib:

“Keramika materialdan istehsal edilən mətbəx ləvazimatları həm yapışmazdır, həm də asanlıqla yuyulur. Bu baxımdan yapışmasından qorxduğumuz plov və makaron kimi yeməkləri bişirmək üçün bu qazanlardan istifadə etmək məntiqli olacaq. Təbii materialdan istehsal edilən və olduqca uzunömürlü olan keramika qazan və tavaların yeganə mənfi cəhəti qabyuyan maşında yumaq üçün əlverişli olmamasıdır. Çünki maşına girəndə rənginin çıxması ehtimalı yüksəkdir”.

O, qeyd edib ki, ən təhlükəlisi teflon qazan və tavalardır:

“Ucuzluğundan və yapışmaz xüsusiyyətindən dolayı teflon qazan və tavaları çox satılır. Amma teflon materialdan istehsal edilən tava və qazan istifadə edərkən çox ehtiyatlı olun. Əgər dəmir çəngəl, qaşıq və ya bıçaq teflon tavanı cızıbsa, bu tavaların istehsalında istifadə edilən kimyəvi maddələr qidalara keçir və yeməklə birlikdə birbaşa orqanizmə daxil olur.

Diqqət çəkən ən mühüm məqamlarından biri də odur ki, teflon tavalar tərkibində olan və yapışmasının qarşısını alan bəzi kimyəvi maddələrin qalxanabənzər vəzinin fəaliyyətini poza bilcəyinə dair güclü araşdırmalar var. Çünki sübut olunub ki, tiroid xəstələrinin vəzilərində teflonda yer alan kimyəvi maddələr olur. Odur ki, bilavasitə teflonun tiroid vəzi ilə birbaşa əlaqəsi olduğunu söyləmək mümkündür”.

Qranit və polad qazanlar haqqında maraqlı məlumatlar verən professor sözlərini belə yekunlaşdırıb:

“Təbii qranitdən emal edilən qazan və tavalar yapışmaz özəlliyi ilə yanaşı cızılmağa daha dayanıqlıdır. Qranit və polad qazanlar sağlamlıq baxımdan çox faydalıdır. Polad qazan və tavalar yeməklərin saxlanması üçün də yaxşı bir alternativdir”.

Oxunub: 961
Paylaş:
Digər xəbərlər

Maraqlı

27-10-2019, 18:40

Belə qazan və tavaları dərhal atın! Ölümcül təhlükə

Maraqlı

18-10-2019, 14:36

Bu tava və qazanlarda bişən yeməklər TƏHLÜKƏLİDİR - Professor açıqladı

Xəbərlər

6-07-2019, 20:02

Professor ŞOK FAKTLARI açıqladı: Bu tava və qazanlarda bişən yeməklər TƏHLÜKƏLİDİR

Maraqlı

11-05-2019, 12:47

Bu, siqaretdən daha təhlükəlidir!

Manşet / Bioqrafiya

18-04-2018, 09:34

Professor Mustafa Salihov

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Bəşəriyyət üçün fəlakət gəlir: Okeanın “ürək döyüntüsü” dayandı
Yatarkən bu səhvə yol verməyin: Beyinə mənfi təsir edir
Ərdoğandan Netanyahuya: İşğalçı deyilik, ev sahibiyik...
Növbəti 2 gün Bakıya leysan yağacaq - Xəbərdarlıq
Çoxlarının ciddiyə almadığı bu əlamət əslində xəbərdarlıqdır - Açıqlama
Rusiyadan Zəngəzur mesajı: Buna tab gətirməyəcəyik
Son xəbərlər
  • Bu gün, 22:44
    Bəşəriyyət üçün fəlakət gəlir: Okeanın “ürək döyüntüsü” dayandı
  • Bu gün, 21:23
    Yatarkən bu səhvə yol verməyin: Beyinə mənfi təsir edir
  • Bu gün, 20:39
    Ərdoğandan Netanyahuya: İşğalçı deyilik, ev sahibiyik...
  • Bu gün, 19:34
    Növbəti 2 gün Bakıya leysan yağacaq - Xəbərdarlıq
  • Bu gün, 18:25
    Çoxlarının ciddiyə almadığı bu əlamət əslində xəbərdarlıqdır - Açıqlama
  • Bu gün, 17:11
    Rusiyadan Zəngəzur mesajı: Buna tab gətirməyəcəyik
  • Bu gün, 16:18
    Bu yolun Azərbaycana verilməsi düzgün qərardır - Nikol
  • Bu gün, 15:04
    Çiy kartof mədə xərçəngindən qoruyur?
  • Bu gün, 14:27
    Mühüm qərar: Bu şəxslər işlə təmin ediləcək...
  • Bu gün, 13:39
    ŞOK: Bu Avropa ölkəsi Rusiya ilə müharibəyə hazırlaşır
  • Bu gün, 12:45
    Bu fəsildə üzünüzü müalicə etməyin, ləkələr qala bilər
  • Bu gün, 11:46
    ABŞ-dan Avropa ölkələrinə çağırış: Hədəf Türkiyədir?
  • Bu gün, 10:24
    Ermənistanda gözlənilməz gəlişmə – Paşinyanla bağlı qərar şok etdi
  • Bu gün, 09:08
    Dizləri, oynaqları ağrıyanlar – Bu payız meyvəsini yesin
  • Dünən, 22:31
    Psixoloq uşağı telefondan uzaqlaşdırmağın yollarını açıqladı
  • Dünən, 21:08
    Uzunmüddətli öskürək təhlükəli ola bilər – Bilinməyən səbəblər
  • Dünən, 20:03
    Hindistanda təbii fəlakət: 15 ölü, 16 itkin
  • Dünən, 19:07
    Yaxın Şərqin nəhənglərinin gözü Qarabağda – Bakı yeni mərhələyə keçir
  • Dünən, 18:26
    Reflü diaqnozu: nələrə diqqət etmək lazımdır?
  • Dünən, 17:31
    Çin İsraildən tələb etdi: Qəzzada əməliyyatı dayandır!
  • Dünən, 16:19
    Azərbaycanda hava kəskin istiləşəcək?
  • Dünən, 15:19
    Bir ayda neçə miqren tutması təhlükəlidir?
  • Dünən, 14:38
    İran və Rusiyanın birgə hücumu: “düşmən mövqeyi” ələ keçirildi
  • Dünən, 13:29
    AB Leyeni yola salır? - Səsvermə təyin edildi
  • Dünən, 12:05
    Hər il 11 milyon insan bu xəstəlikdən ölür - Kimlər risk altındadır?
  • Dünən, 11:22
    Fransa çalxalanma astanasında - “Hər şeyi bloklayaq”
  • Dünən, 10:37
    Paşinyanın impiçmenti üçün layihə qəbul edildi
  • Dünən, 09:07
    Səhər oyananda bu 3 şeyi etməyin! - Həkimdən məsləhətlər
  • 16-09-2025, 22:47
    İşləri həmişə tərs gətirən BÜRCƏR: bəxtsizdirlər
  • 16-09-2025, 21:23
    Ağciyər İltihabı Səbəbləri, Simptomları və Müalicəsi
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə