• Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Klinika haqqında
  • Reklam
  • Əlaqə
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Son dəqiqə
Xankəndidə terakt cəhdi: Avanesyan niyə təxribata əl atdı? – Açıqlama
Rusiyadan daha iki ölkəyə hərbi müdaxilə – Parçalanma sürətlənir
Menstruasiya gecikməsinin səbəbləri hansılardır?
Bu BÜRCLƏRİN bütün problemləri BİTƏCƏK
Lupus xəstəliyi niyə yaranır və necə idarə olunur?
Möhürlər dəyişdi: Ermənistan Ağrı dağ iddiasından rəsmən əl çəkdi
Özbəkistan tarixində ilk: Əliyev açıqlamışdı, Mirziyoyev təsdiqlədi
Stomatitin səbəbləri və müalicəsi
Qarabağda əbədi bağlanmış “kitab” – Prezident dünyaya mesaj verdi
Trampa açıqladım, çox sərt danışır - Lukaşenko
Qarnın tez-tez quruldaması xəstəlik əlaməti ola bilər - Açıqlama
Ermənistan bu ərazidən imtina etdi – Bakı və Ankaraya xoş xəbər
Nə etsək də Azərbaycan Ordusuna qalib gələ bilmərik – Paşinyan
Uşaqlarda oğurluq etmək davranışı
Rusiya S-400-ləri Türkiyədən geri alır?
Bu qəbiristanlığın köçürülməsi təklif olunur
Səhərlər erkən oyanmaq üçün 7 təbii vərdiş
Bu, orqanizm üçün siqaretdən də təhlükəlidir
Qida zəhərlənməsi zamanı nə etməliyik?
Türkiyədən İsrailə savaş xəbərdarlığı: “10 milyonluq ordu hücuma hazır olacaq”
Sizin Reklam Burada
Tel: (+99412) 452 97 17
Mob: (+99450) 386 38 02
E-mail: [email protected]

Duru yağlardan təkrar istifadənin ziyanı

Maraqlı

30-10-2022, 16:36

Duru yağlardan təkrar istifadənin ziyanı


Duru yağlardan təkrar istifadə etmək orqanizmdə sağalmaz xəstəliklərə səbəb ola bilər. Mütəxəssislər bildirilər ki, buna səbəb təkrar istehlak zamanı yağların tərkibində təhlükəli birləşmələrin əmələ gəlməsidir.

Xezerxeber.az xəbər verir ki, Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun mütəxəssisi Əfsanə Cabbarova deyib: “Yağların müxtəlif şəraitdə yüksək temperaturda qızdırılması zamanı onların fiziki-kimyəvi xüsusiyyətləri dəyişir. Xüsusən açıq hava şəraitində bir sıra kimyəvi reaksiyalar nəticəsində yağlar degenerasiya olunur. Yağların təkrar istifadəsi təkcə onlarda hazırlanan qidalardan istifadə edənlərin deyil, eləcə də onları hazırlayanların sağlamlığına da mənfi təsir göstərir.

Həmin yağlarda qızardılmış nişastalı qidaların üst hissəsində zəhərli aldehidlər yaranır və onlar gözün və tənəffüs yollarının selikli qişasına güclü qıcıqlandırıcı təsir edir”.

Həkim-terapevt Sübhan Hacıyevin dediyinə görə, duru yağlardan təkrar istifadə artıq çəki ilə yanaşı ölüm riskini artıran xəstəliklərə də səbəb ola bilər: “Təkrar istifadə olunmuş duru yağlar dəfələrlə emal olunduqda onların istilikdə öz tərkiblərini zədələdikləri üçün kanserogen maddələr artır. Bu, daha çox orqanizmdə mədə-bağırsaq xərçəngi, ürək-damar xəstəlikləri və bunun nəticəsində miokard infarktı, beyin infarktı və insultlar kimi xəstəliklərin yaranmasına səbəb olur”.

Oxunub: 484
Paylaş:
Digər xəbərlər

Maraqlı

13-09-2021, 16:27

Uşaq vaxtı düzgün qidalanmamaq gələcəkdə çox ciddi xəstəliklərə səbəb olur

Araşdırma

22-02-2021, 10:29

Bu qidalar ürək sağlığı üçün təhlükəlidir

Xəbərlər

20-04-2020, 11:12

Qoruyucu vasitələrdən təkrar istifadə etmək düzgün deyil

Araşdırma

17-09-2019, 20:42

Bu qidaları təkrar qızdırmayın! - TƏHLÜKƏLİDİR

Araşdırma

25-05-2019, 12:15

Hər kəsin istifadə etdiyi bu yağlar insanı gənc yaşda öldürür - Alimdən ŞOK XƏBƏRDARLIQ

Adınız:*
E-Mail:
Yorumunuz:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Kodu girin: *
yenilə, əgər kod görünmürsə
Gündəm
Xankəndidə terakt cəhdi: Avanesyan niyə təxribata əl atdı? – Açıqlama
Rusiyadan daha iki ölkəyə hərbi müdaxilə – Parçalanma sürətlənir
Menstruasiya gecikməsinin səbəbləri hansılardır?
Bu BÜRCLƏRİN bütün problemləri BİTƏCƏK
Lupus xəstəliyi niyə yaranır və necə idarə olunur?
Möhürlər dəyişdi: Ermənistan Ağrı dağ iddiasından rəsmən əl çəkdi
Son xəbərlər
  • Bu gün, 11:06
    Xankəndidə terakt cəhdi: Avanesyan niyə təxribata əl atdı? – Açıqlama
  • Bu gün, 10:24
    Rusiyadan daha iki ölkəyə hərbi müdaxilə – Parçalanma sürətlənir
  • Bu gün, 09:06
    Menstruasiya gecikməsinin səbəbləri hansılardır?
  • Dünən, 22:26
    Bu BÜRCLƏRİN bütün problemləri BİTƏCƏK
  • Dünən, 21:33
    Lupus xəstəliyi niyə yaranır və necə idarə olunur?
  • Dünən, 20:12
    Möhürlər dəyişdi: Ermənistan Ağrı dağ iddiasından rəsmən əl çəkdi
  • Dünən, 19:51
    Özbəkistan tarixində ilk: Əliyev açıqlamışdı, Mirziyoyev təsdiqlədi
  • Dünən, 18:15
    Stomatitin səbəbləri və müalicəsi
  • Dünən, 17:34
    Qarabağda əbədi bağlanmış “kitab” – Prezident dünyaya mesaj verdi
  • Dünən, 16:28
    Trampa açıqladım, çox sərt danışır - Lukaşenko
  • Dünən, 15:04
    Qarnın tez-tez quruldaması xəstəlik əlaməti ola bilər - Açıqlama
  • Dünən, 14:27
    Ermənistan bu ərazidən imtina etdi – Bakı və Ankaraya xoş xəbər
  • Dünən, 13:42
    Nə etsək də Azərbaycan Ordusuna qalib gələ bilmərik – Paşinyan
  • Dünən, 12:00
    Uşaqlarda oğurluq etmək davranışı
  • Dünən, 11:08
    Rusiya S-400-ləri Türkiyədən geri alır?
  • Dünən, 10:26
    Bu qəbiristanlığın köçürülməsi təklif olunur
  • Dünən, 09:15
    Səhərlər erkən oyanmaq üçün 7 təbii vərdiş
  • 14-09-2025, 22:47
    Bu, orqanizm üçün siqaretdən də təhlükəlidir
  • 14-09-2025, 21:48
    Qida zəhərlənməsi zamanı nə etməliyik?
  • 14-09-2025, 20:14
    Türkiyədən İsrailə savaş xəbərdarlığı: “10 milyonluq ordu hücuma hazır olacaq”
  • 14-09-2025, 19:07
    İsrailin hücumları bizi dayandırmayacaq – Qətər
  • 14-09-2025, 17:12
    İran Fələstin dövlətinə niyə səs vermədi? - Detallar
  • 14-09-2025, 16:21
    Ukrayna müharibəsi sabah bitə bilər – Kelloq şərti açıqladı
  • 14-09-2025, 15:22
    Böyrəkləri gücləndirən təbii qida – Hər gün 1 ovuc yeyin!
  • 14-09-2025, 14:45
    İran, Hindistan və Özbəkistan rəsmiləri ilk dəfə görüş keçirdi
  • 14-09-2025, 13:19
    Trampdan Kiyevə pis, Moskvaya yaxşı xəbər
  • 14-09-2025, 12:28
    Revmatik polimialgiya nədir? Necə müalicə olunur?
  • 14-09-2025, 11:34
    Rusiyada dəmir yolunda partlayış oldu: iki zabit öldü
  • 14-09-2025, 10:36
    Bakıdan İrəvana ordu tələbi: Plan hazırlanır, vaxt verilir, lakin… – Türkiyə detalı
  • 14-09-2025, 09:03
    Stresdən tez qurtulmağın sadə üsulu tapıldı
Daha çox
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə
Sosial şəbəkələrimiz:
  • Direktor: Firəngiz Rüstəmova
  • E-mail: [email protected]
  • Telefon: (+99412) 452 25 37
  • Klinika haqqında
  • Xəbərlər
  • Araşdırma
  • Maraqlı
  • Səhiyyə
  • Gözəllik və təbabət
  • Əfsanələr və Mİflər
  • Foto və Video qalereya
  • Mədənİyyət
  • Bİoqrafİya
Müəllif hüquqları qorunur. ailehekimiklinikasi.az-ın məlumatlarından istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.
  • Ana səhifə
  • Haqqımızda
  • Reklam
  • Əlaqə