Bəzən eşidmək olur ki, insan çörəkdən imtina etdikdən sonra tez bir zamanda arıqlayıb. Bu nə dərəcədə doğrudur?
Bütün dünya diyetoloqları arıqlamaq istəyən insanlara çörəyin qəbulunu kəskin azaltmağı tövsiyə edirlər.
Ağ çörək kalorili məhsuldur. 100 qr ağ çörəyin enerji dəyəri 254 kkal təşkil edir. Bu 100 qr ətdə olan kaloridən çoxdur.
Bundan əlavə yüksək qlikemik indeksə malik olan çörək qanda şəkərin tez qalxmasına və daha sonra tez də düşməsinə səbəb olur. Nəticədə insan daha tez acır.
Pəhriz saxalayan insan gün ərzində 2 tikə ağ çörəkdən artıq yeməməlidir. Ən yaxşı variant isə ağ çörəkdən tam imtina edib xüsusi pəhriz saxlayanlar üçün olan çörəyi qəbul etməkdir.
Təbii ki, yalnız ağ çörəkdən imtina edib effektli arıqlamaq mümkün deyil. Çörəkdən əlavə insan çox yağlı, qızardılmış, şirin qidalardan, un məmulatlarından, yağlı souslardan, mayonezdən, şirin qazlı içkilərdən imtina etməlidir.