Kartof sadəcə dadlı bir tərəvəz deyil, həm də suyu sıxılaraq içildikdə bir çox xəstəliyə şəfa olan təbii dərmandır. Tərkibindəki zəngin C vitamini, kalium və antioksidantlar sayəsində kartof suyu bədəni daxildən təmizləyir və həzm sistemini qoruyur.

Milli.Az xəbər verir ki, kartof suyunun bədənə göstərdiyi müsbət təsirlər olduqca genişdir.

Mədə yanması, qastrit və xora ağrılarını yüngülləşdirir. Mədə turşuluğunu balanslaşdıraraq qoruyucu təbəqə yaradır.

Bədəndən toksinlərin atılmasını sürətləndirir, qaraciyərin işini asanlaşdırır.

İltihab əleyhinə xüsusiyyəti sayəsində oynaq ağrılarını azaldır.

Pambıq vasitəsilə dəriyə çəkildikdə sızanaqları qurudur və dəri ləkələrinin rəngini açır.

Kartof suyu arıqladır?
Bu sual bir çox insanı maraqlandırır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, kartof suyu maddələr mübadiləsini sürətləndirir, tərkibindəki liflər sayəsində uzun müddət toxluq hissi yaradır.

Səhər yeməyindən əvvəl acqarnına içildikdə həzmi asanlaşdırır və yağ yandırılmasını stimullaşdırır. Lakin tək başına kartof suyu möcüzə deyil; o, düzgün pəhriz və idmanla birlikdə effektiv olur.

Ən yaxşı nəticə üçün kartofun suyu təzə çəkilməlidir:

Kartofu yaxşıca yuyun və qabıqlarını soyun (və ya fırça ilə tam təmizləyin).

Sürtgəcdən keçirib tənzif vasitəsilə sıxın və ya şirəçəkən maşından istifadə edin.

Dadı xoşunuza gəlməzsə, onu yerkökü və ya alma suyu ilə qarışdıraraq içə bilərsiniz.

Hər bir təbii vasitə kimi, kartof suyunun da bəzi əks göstərişləri ola bilər:

Şəkərli diabeti olanlar nişasta tərkibinə görə həkimlə məsləhətləşməlidir.

Böyrək problemi olanlar kalium miqdarına görə ehtiyatlı olmalıdır.

Mütləq cücərməmiş və yaşıl ləkəsi olmayan kartoflardan istifadə edilməlidir (yaşıl hissələrdə olan solanin maddəsi zəhərli ola bilər).